基于近红外光谱的阿克苏红富士苹果毒死蜱农药残留量检测.docx
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基于近红外光谱技术的蔬菜中农药残留量检测方法研究随着我国国民经济的不断发展,特别是全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全问题已经成为举足轻重的问题。蔬菜中农药残留超标是目前我国食品安全中非常突出的问题。因此开发快速、高效、经济、环保的农药残留检测技术,已经成为当前国内外研究的热点课题。本论文在北京市自然科学基金项目“基于光谱技术的农药残留量快速智能检测方法研究”的资助下,采用近红外光谱分析技术,以常用农药毒死蜱为研究对象,选择大白菜和菠菜作为蔬菜代表,开展了蔬菜中农药残留量检测方法的探索性研究。论文中针
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近红外光谱技术检测农产品农药残留量的研究近年来,随着人们对食品质量安全的关注度的逐渐提高,农产品中农药残留问题备受广泛关注。为了保障大众饮食安全,科学技术在追求高效、便捷的同时,也在不断地创新与探索。近红外光谱技术作为一种绿色、经济、可靠的检测手段,为检测农产品中农药残留提供了可行性,并受到了各界研究者的广泛关注。近红外光谱技术是指对物质的近红外光谱进行分析的技术方法。在近红外光谱技术中,分析仪器对样品表面反射光谱进行分析。由于近红外光谱关注材料中的化学成分,而不是形态和颜色等特征,因此所得数据具有客观、