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超临界流体分离技术萃取中药活性成分的研究进展
超临界流体分离技术（Supercriticalfluidextraction，SFE）是指在超临界状态下，通过调节压力和温度，将压缩状态下的气体变为介于气态和液态之间的新状态，具有类似液态的高扩散性和类似气态的低粘度性质。因此，它具有优异的物理与化学特性，被广泛应用于食品、医药、化工等领域中。在中药提取中的应用也越来越受到关注。
SFE方法适用于提取高沸点、热敏感、易氧化或难以通过传统提取方法（如水、乙醇等）提取的药材成分。此外，SFE方法还可以通过调节参数与添加剂的组合实现精选成分的提取。例如，在萃取青黛时添加超临界CO2和甲醇，利用其高溶解度和低挥发度，只萃取了得益、地黄等有效成分，而不含有害成分。SFE方法还可以通过改变工艺参数、使用混合溶剂、加热压力、改变萃取时间等来实现对不同成分的选择性提取。因此，该方法在分离和提取中药有效成分方面应用广泛。
SFE方法的工作原理是利用超临界流体拥有的低粘度和高扩散性特性，将样品溶解在超临界流体中，形成溶液。随着温度和压力的升高，样品中的有机物溶解度增加。当达到足够高的温度和压力时，流体逐渐转变为气态，药用成分与流体分离。
SFE方法的优点是其提取效率高，并且可以提取到较纯的目标物，避免样品中残留有毒或有害的有机溶剂。此外，该方法在提取中药时具有选择性高、可重复性好以及操作简便等特点。例如，SFE方法还可以控制目标化合物的选择性提取，同时保存中药的其他成分，不影响其整体品质与药效。
研究表明，SFE方法提取的中药成分具有生物活性和高效性，而且可以提高药效力。例如，在中药高血压治疗中，SFE技术的使用可以提高有效成分的提取率和升高治疗效果。此外，SFE方法提取出的成分存在较高的稳定性和生物利用度，能够形成高质量的中药资源。
总之，SFE技术是一种优秀的中药活性成分提取技术。未来，在中药研究领域中，SFE技术还有很大的发展空间，不断优化提取条件和方法，将有助于更多的中药成分得到提取，并且提高提取效率和药效。