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紫菜中扑草净残留的快速检测方法 摘要: 本文介绍了一种快速的紫菜中扑草净残留的检测方法。该方法能够快速、准确地检测紫菜中扑草净残留的浓度,从而保障消费者的健康。该方法主要基于高效液相色谱-质谱联用技术,其优点在于检测时间短,准确度高,可靠性强。该方法的运用有望推动紫菜生产行业的健康发展。 关键词:紫菜;扑草净;残留;检测 Introduction: 紫菜是一种广泛应用于日常饮食和餐饮业的海藻,其口感鲜美,营养丰富。与此同时,扑草净也是一种广泛应用于现代农业的农药。然而,由于扑草净的残留可能对紫菜的质量产生不利影响,进而影响消费者的健康和生产厂家的产品质量。为此,需要研发一种精准、快速的检测方法,以检测紫菜中扑草净的残留浓度。 MaterialsandMethods: 在研究中,采用了一种基于高效液相色谱-质谱联用技术的方法进行检测。首先,对样品进行取样和制备,通过超声提取法和萃取工艺提取紫菜中的扑草净。然后,将提取物通过板式固相萃取法进行富集和净化。之后,使用高效液相色谱分离技术对样品进行分离处理。最后,使用质谱联用技术对各种化合物进行检测和定量分析。 Results: 本研究使用多重反应监测(MRM)技术和负离子模式对紫菜样品进行检测。研究结果表明,在实验条件下,该方法具有良好的线性和精密度,并且检测限低。方法的定量范围为0.0036mg/kg至3.6mg/kg。在实际样品中,该方法能够准确地定量检测出扑草净的残留浓度。 Conclusion: 本方法的开发可以快速、便捷、准确地检测紫菜中扑草净的残留浓度,并保障消费者的健康。该方法涵盖了高效液相色谱-质谱联用技术的优点,拥有快速、准确和可靠的特点,有望推动紫菜产业健康发展。