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都市农业发展的模式及途径探析——以郑州市发展都市农业为例
摘要：
随着城市化的不断发展，都市农业受到越来越广泛的关注。以郑州市为例，本文从都市农业的基本概念、现状和发展现状入手，并探讨了如何利用现有的资源、技术和市场优势促进都市农业的发展。本文的研究结果表明，加强都市农业的多层次、多种形式的发展是推动都市农业可持续发展的有效途径，应加强政策支持，优化种植技术和市场制度、提升农民能力和意识，增强都市农业的可持续发展能力，为城市的生态、经济和社会发展做出贡献。
关键词：都市农业；发展模式；途径；郑州市
1.简介
随着城市化和工业化进程的不断发展，农业逐渐淡出了城市人的视野，取而代之的是闪烁的楼宇和繁忙的街道。但随着全球环境污染的加剧和食品安全问题的日益突出，都市农业作为一种可持续的城市发展模式，越来越受到人们的关注。都市农业是指在城市范围内进行农业、养殖、渔业、林业或者观光的活动，在城市经济中占有一定的比重，满足城市人对健康、安全和文化多元性的需求。都市农业的发展不仅是实现城市农业可持续发展，缩小城乡差距，还可以减轻城市贫困、减少饮食污染和增加就业机会等方面具有重要的意义。
2.都市农业的现状
目前，中国的都市农业发展处于初级阶段，大多数都市农业仅仅是一些为数不多的乡村游休闲观光项目，规模较小、品质参差不齐、运营模式不完善。农业生产水平低，传统农业仍然占主导地位，新型的、高质量、有特色的都市农业却缺乏。都市农业的发展除技术、资金和市场等问题外，其本身的特殊性质，比如城市土地资源的稀缺、环境污染、人口集中等问题都会制约其发展。
3.都市农业发展模式
3.1城市农业多层次发展模式
城市农业发展的模式需分为多种形式，如城市种植、城市养殖、城市渔业、城市林业以及观光农业等。因此都市农业发展需注重多层次发展，才能避免单一产业的风险和失败，体现综合性发展的优劣。
3.2食品安全农业模式
食品安全是都市农业切入城市的重要标志，该模式包括科学化土壤调控、科学化农药及肥料使用控制、物流和外包等，确保耕作过程的食品安全和食品流通环节的可追溯性，确保最终惠及消费者的食品安全。
3.3环保农业模式
环保农业模式是针对城市土地稀缺，环境污染问题而提出的一种可持续的种植模式，通过科学化和现代化种植技术，大量采用垂直耕作、循环利用等方式，优化土壤和光照环境，大大提高农业生产效率和农业可持续发展能力。
4.都市农业发展的途径
4.1政策支持
政策支持是实施都市农业发展的基础，政府应加强对城市农业的组织和引导，完善政策体系、优化财政政策，给予税收和资金扶持，鼓励企业参与到都市农业中来。
4.2种植技术和市场制度的优化
都市农业发展需要通过科学化种植技术来提高农业生产成效和农产品质量，并且需要优化市场制度，建立市场经济体系，打破地理限制，拓展都市农业发展的空间和规模。
4.3增强农民能力和意识
都市农业发展需要依托城市人才，因此必须加强农民的培训和能力建设，到制定各种规范和标准，提高农民经营能力和意识，在提高农民收入的同时打造新型的城市农牧业人才体系。
5.结论
都市农业是推进城市可持续发展的有效方式之一，但发展都市农业面临的困难和机遇兼而有之。因此，必须加强政府参与，支持企业和农民参与城市农业，提高技术和市场竞争力，从而促进都市农业的持续发展，取得更好的经济和环境效益，为推进城市现代化和产业升级打下坚实的基础。