饮食业环境保护技术规范(征求意见稿).pdf

附件三：

饮食业环境保护技术规范

（征求意见稿）

编制说明

2008年6月

目录

1编制本规范的必要性..........................................................................................................................1

1.1饮食业概况...................................................................................................................................1

1.2污染治理状况...............................................................................................................................4

1.3饮食业所引发的主要环境问题...................................................................................................6

1.4制定饮食业环境保护技术规范的必要性...................................................................................7

2编制原则、方法和技术依据..............................................................................................................8

2.1编制原则.......................................................................................................................................8

2.2拟采用的方法...............................................................................................................................8

2.3技术依据.......................................................................................................................................9

2.4相关标准、规范调查结果.........................................................................................................10

3主要技术内容确定依据....................................................................................................................20

3.1适用范围.....................................................................................................................................20

3.2规范引用文件.............................................................................................................................20

3.3总体设计.....................................................................................................................................20

3.4单体设计.............................