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延伸花卉产业链研究的初步认识——基于漳州花卉产业的分析 随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,花卉产品在人们生活中占据了越来越重要的地位,特别是在中国这个传统的花卉大国,从过去的“种花难、卖花难”到现在的“花市飞升、花卉产业逐步成熟”,整个花卉产业正经历着一次新的发展和转变。漳州是中国南方地区的一个花卉产业重镇,其花卉产业链的发展具有广泛的研究价值和借鉴意义。本文旨在通过对漳州花卉产业链的分析,初步认识延伸花卉产业链的发展状况和趋势。 一、漳州花卉产业链的概况 漳州花卉产业起步较早,现已形成了一条从原材料生产到销售的完整花卉产业链。经过近年来的快速发展,漳州花卉产业已经成为亚洲最大的花卉交易中心之一,年交易规模超过30亿元。漳州花卉主要种类有桂花、茶花、草花等,其中桂花和茶花属于当地特色花卉,以其色泽鲜艳、香气浓郁而受到消费者的欢迎。 漳州花卉产业链的主要环节包括:花卉种植、花卉加工、花卉流通、花卉市场和花卉文化旅游五个方面。 1.花卉种植环节 漳州拥有得天独厚的气候和土地资源,适合种植各类花卉。漳州的花卉种植大多集中在漳浦、龙文、华安等县区。种植区域的选址以山区的高寒、荒山荒坡等地区为宜,具有天然的、独特的生态环境。漳州花卉种植面积近5万亩,其中茶花占比最高。 2.花卉加工环节 漳州花草适应性广,特别是茶花和桂花更是被开发出许多用途。漳州地方特色产品如荔枝花饼、茶花油、桂花糕等都运用了花卉的优势。同时,花草已渗透到保健、饮料以及美容等领域。花卉加工环节的存在,大大丰富了花卉的使用领域,推动了漳州花卉产业的发展。 3.花卉流通环节 花卉流通环节占据花卉生产和销售的重要位置。漳州花卉流通主要分为花卉批发市场和个体商贩两种。漳州有国内知名的“漳州花卉交易中心”和“醉美花乡”,是为数不多的覆盖全国的花卉批发市场之一。同时,各级农民专业合作社、种植大户和周边地区的花卉企业也积极参与漳州花卉的流通。 4.花卉市场环节 漳州花卉市场规模较大,拥有国内外来宾不断,花卉销售范围几乎覆盖全国各地。漳州花卉市场除了“漳州花卉交易中心”和“醉美花乡”,还有“金鸡亭花市”、“闽南饰品城花市”、“福晟花世界”等知名花卉市场。 5.花卉文化旅游环节 花卉文化在漳州的历史渊源悠久。近年来,大力发展花卉文化旅游也成为了漳州花卉产业的重要板块。漳州花卉旅游以漳浦花海、茶花园、桂花园等主要景点为引导,吸引了大批游客前来观光、购物和休闲度假。 二、漳州花卉产业链的发展趋势 随着全社会消费水平的不断提高,漳州花卉产业链的发展也呈现出新的趋势。 第一,从单一种类到多元化种植。漳州花卉产业最初以草花、桂花、茶花等种类为主进行种植。随着市场的需求不断扩大,不同种类的花草逐渐被引进漳州,漳州的花卉品种越来越丰富。 第二,从传统市场走向电商与新零售。随着互联网技术的升级和现代物流的发展,电商成为了花卉销售的新模式,漳州花卉产业也开始逐步向电商转移。另外,新兴的花卉新零售模式也开始在漳州市场尝试推广。 第三,从产值型向品质型转变。过去,漳州花卉产业注重转化为经济价值,大量生产以款式、颜色丰富、价格经济为主的花卉,但已开始逐渐注重品质。新品种的开发和仿制已经无法满足市场的需求,被更好看、更有品质、更是价格适中的优质花卉所替代。 第四,从传统制造走向智能制造。花卉产业的智能化,将带动花卉生产的规模化、集约化、高效化、自动化和生态化,有助于提高生产效率和质量,有利于促进漳州花卉产业的快速发展。 结论 漳州花卉产业拥有独特的种植气候、土地资源、流通环节和文化旅游优势,已经成为亚洲最大的花卉交易中心之一。漳州花卉产业链的发展也反映出了产业结构优化、品质提升、智能制造等方向的转变趋势。相信通过对漳州花卉产业链的深入研究,可以为其他地区的花卉产业发展提供经验和借鉴,促进全国花卉产业的进一步发展。