西南财经大学暑期三下乡_茶业发展新型模式探讨实践报告.docx

-3-1茶业发展新型模式的探索9月17日2011我们带着对马边茶叶的好奇和疑问行走在田园山间聆听着蝉鸣蛙声奔波在公司与基地。探索着马边茶叶的发展模式发现了“公司+基地+农户”新模式；询问着有机茶的发展前景发现其前景可观；观察着茶农的新生活发现新农村建设正如火如荼。——以乐山市马边县有机茶业发展模式为例乐山市马边县茶业新型发展模式社会实践小组目录一、马边县茶业经济发展现状总11.1区域简介11.2调研过程11.3马边绿茶种植情况21.4马边绿茶加工情况21.5马边绿茶产量21.6马边绿茶品牌发展情况31.7马边政府发展茶叶产业的支持31.8马边茶业带动作用3二、马边彝族自治县茶业产业发展中存在的问题32.1资金短缺42.1.1政府资金短缺无法给予企业强有力的支持.42.1.2企业融资困难。42.2基础设施不完善42.2.1马边县离乐山市中心距离远42.2.2全县公路等级低、不够畅通52.3人力资源缺乏52.3.1管理人员的缺乏52.3.2专业营销人员的缺乏52.3.3制茶工人的缺乏52.3.4采茶工人的缺乏62.4市场不完善62.4.1生产市场发展不足62.4.2制茶工艺落后62.4.3茶叶产业的附加产品研发不足产业链过短62.4.4缺乏完善的茶叶交易市场6三、理论基础及相关政策73.1理论基础73.1.1生态理论下的生态茶业发展73.1.2合作理论下的茶业合作社73.1.3循环理论下的立体循环发展93.2相关政策：农业部办公厅发布全国茶业发展规划103.2.1加大技术研发合作力度103.2.2培育龙头企业拓展国内外二个市场103.2.3发展专业合作组织提高产业组织化程度113.2.4加快标准化进程全面提高产品质量113.2.5弘扬茶文化营造产业发展氛围123.2.6加大扶持力度保障茶业经济可持续发展12四、马边县茶业经济发展创新的实践模式144.1生产模式：144.1.1茶农散户小作坊式的传统模式——以马边县石梁乡四队为例144.1.2公司+基地+农户模式——以马边县金星茶业有限公司周家沟有机茶叶基地为例154.1.3生产模式--“公司+农户”以及“茶叶套作”模式—以大风顶茶叶有限公司为例154.1.4公司+基地+农户模型还未推出的原因174.2销售模式：174.3可借鉴的八大新农村发展模式184.3.1工业企业带动型184.3.2特色产业带动型184.3.3畜牧养殖带动型184.3.4休闲产业带动型184.3.5商贸流通带动型194.3.6旅游产业带动型194.3.7合作组织带动型194.3.8劳务经济带动型19五、茶业发展新模式的建议195.1吸引劳动力形成良好的劳工市场195.2完善公司制度实施农户激励政策205.3引进和研发加工技术加快设备和产品的更新换代205.4政府需继续加大对基础设施建设的投资力度205.5生态有机消费理念的引导——有机茶推广225.6银行加大贷款力度和贷款金额并提供农业理财保障产品235.7兼并和关闭低效率高消耗的小型加工厂扶植大型企业23六、对马边县茶业发展新型模式的探索和设想23编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码：摘要：在健康和文化两大引擎的带动下中国国内茶叶消费出现多元化、品牌化、名优化发展、消费热点不断成为茶业发展的一大亮点。同时我们也看到日益扩大的茶叶产能与消费之间的将会更加突出一些制约茶业行业发展的瓶颈没有得到根本解决。例如：茶叶生产经营分散、集约化程度低、茶叶生产成本不断提高、茶叶生产技术落后、与国际大公司相比茶叶企业实力较弱品牌影响力不高行业管理服务弱、行业社会服务落后。随着国民经济的不断提高人们的生活品位和消费观念也发生了巨大的变化。人们更喜欢消费有机绿色产品市场上也出现了很多有机生态茶。各地不同的茶场也通过改革茶业发展新模式来促进茶业的发展。以四川省为例种植有机生态茶的重点市县就有四个乐山市马边县就是其中一个知名的有机生态茶种植示范基地。这次调查实践中除了参观采访当地的茶业产业链不同层次的人实地参观获得一手资料结合理论知识和现实情况来剖析当地的茶业发展新模式并提出一些建议。一、马边县茶业经济发展现状总1.1区域简介马边彝族自治县地处四川盆地西南边缘的小凉山区东邻沐川南接雷波西连美姑北界峨边。马边县群峰林立沟壑纵横地域差异大素有“一山分四季四季不同天”之说立体气候特征明显是一个典型的生态农业县。马边茶区土壤多为酸性紫色土和黄壤pH值4.5─6.5有机质含量高达4%─7%氮、磷、钾含量丰富土壤自然肥力较高适合茶树生长。年降雨日在185天以上全年相对湿度≥80%的日数150天以上良好的气候生态环境为茶树生长提供了有利条件为茶树鲜叶积累氨基酸等对人体有益的各种物质奠定了基础。茶叶产业是马边农村经济的支柱产业是