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人体所需的微量营养素概要.ppt

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人体所需的微量营养素人体常量和微量元素人体必需微量元素定义硒—动物必需微量元素发现硒—人体必需微量元素发现克山病的发现人体硒缺乏危险性的参考值（μg/g）硒—人体必需微量元素发现FAO/WHO/IAEA的微量元素分类必需微量元素主要生理生化功能必需微量元素主要生理生化功能营养素摄入量—生理功能关系（Bertrand曲线）营养素之间的平衡微量元素缺乏或中毒的可能性微量元素缺乏或中毒的可能性人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—铁（Fe）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—锌（Zn）人体必需微量元素—铜（Cu）人体必需微量元素—铜（Cu）人体必需微量元素—铜（Cu）人体必需微量元素—铜（Cu）人体必需微量元素—铬（Cr）人体必需微量元素—铬（Cr）人体必需微量元素—铬（Cr）人体必需微量元素—钴（Co）人体必需微量元素—钴（Co）人体必需微量元素—钼（Mo）人体必需微量元素—钼（Mo）人体必需微量元素—碘（I）人体必需微量元素—碘（I）人体必需微量元素—碘（I）人体必需微量元素—碘（I）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）硒防癌人体干预试验（1）硒防癌人体干预试验（2）硒防癌人体干预试验（3）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）人体必需微量元素—硒（Se）膳食形式谢谢