食品公司柚皮糖项目商业计划书.docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码：系别自动化工程系队伍名称腾易团队项目名称圣比奇柚皮糖食品有限公司产品广告口号柚皮糖不腻的糖队长陈韬联系方式15033569529团队成员陈韬、杨路生、冯彦凤、肖丛、潘灿.目录1．执行总结41.1公司41.2市场51.3投资与财务51.4组织与人力资源62．项目背景62.1产业背景62.2产品概述72.3产品成本估计82.4产品未来发展目标（新的产品）93市场机会94公司战略104.1公司概述104.2公司使命与宗旨114.2.1公司使命114.2.2公司宗旨114.3SWOT分析124.3.1优势124.3.2劣势134.3.3机遇134.3.4挑战134.4发展战略144.5后期市场延伸与进入战略144.6企业文化145市场营销16５.１营销总策略（4c）175.1.1.顾客(Customer)17★针对目标消费者群体的广告和策略175.1.2成本(Cost)195.1.3方便(Convenient)205.1.4沟通(Communication)215.2.促销215.2.1限制促销时间215.2.2联合促销225.2.3平时的吸引消费者的方式225.3公共关系策略235.4品牌忠实营销236生产管理246.1选址246.2工厂平面设计图256.3采购256.4工艺流程266.5操作要点266.6质量指标277投资分析287.1股本结构与规模287.2资金来源与运用297.2.1来源297.2.2运用307.3投资收益与风险分析327.3.1产品定价327.3.2产品销量预计327.3.3预计现金流量表337.3.4投资净现值分析347.3.5内含报酬率347.3.6盈亏平衡分析357.4投资回报368财务分析368.1财务基本假设368.2财务分析指导——公司运营大概计划378.3产品成本378.4设备成本388.5资金使用479管理体系479.1公司性质479.2组织形式479.3部门职责及人员情况479.3.1股东会479.3.2执行董事兼经理479.3.3市场营销经理489.3.4财务经理489.3.5技术研发经理489.4管理队伍人员简介509.5创新机制519.5.1人才519.5.2产品开发529.5.3激励机制529.5.4培训529.5.5企业文化5210机遇、风险及防范5310.1机遇5310.2风险5310.2.1外部风险5310.2.2内部风险5410.3解决方案5411风险资本的退出5411.1在创业板上市5411.2重组出卖公司5411.3剩余利润分红5512附录（调研表）5512.1调查表文本5512.2关于天然“柚皮糖”食品接受度的调查分析报告571．执行总结1.1公司圣比奇柚皮糖食品有限责任公司公司秉承“自然健康美味”的理念努力实现绿色休闲食品的多样化便捷化公司将推出即开即食系列产品——袋装柚皮糖。柚皮糖——打破传统人们对糖腻、粘的观念创造性的秉承柚子可口美味、自然多汁的品质对柚子皮采取特殊工艺精心加工制成一种微甜、香脆的食品。市场上绿色食品种类有很多但往往需要煮、蒸、炸、炖才能食用本产品“柚皮糖”是目前国内市场上还没有存在的本产品的推出正好填补了国内消费市场上绿色食品即开即食这一领域的空白。1.2市场注重生活的高品质追求食品的高质量是越来越多消费者的消费理念。本产品的即开即食和天然美味正好符合广大消费者的心理。而且本产品还可以作为居家旅行的备用食品。目前调研报告显示：中小型超级市场和社区零售店面的工作人员、老板、学生对“柚皮糖”这种产品充满期待。详情见附录的调研材料。在市场上采用先区域重点销售为主然后逐渐扩大到周围的重要中心城镇以中心城镇逐渐辐射周边的区域。1.3投资与财务公公司成立在四川科技园区属于国家支持的绿色食品企业税收上享受“两年免征所得税”的政策。公司成立初需要资金200万。其中120万为风险投资60万为公司创办团队人员出资技术支持为20万。股本规模及结构定为：公司注册资本200万元人民币。其中外来风险投资股120万（60%）；公司创办团队入股60万（30%）；技术支持入股20万（10%）。1.4组织与人力资源公司成立初期采用直线型管理方式由总经理直接向董事会负责。3~5年后随着公司的壮大新产品的推出开始采用事业部型组织结构。公司成立初期创业团队主要来自东北大学秦皇岛分校各成员各司其职都具有相关领域的专业知识。2．项目背景2.1产业背景随着我国科技的进步世界经济的一体化这都给我国的绿色食品工业的快速发展带来了前所未有的契机。中国的消费形态已从过去的温饱型向休闲型和享受型过渡对食品的需求不仅是结构的多样性而且日益注重追求自然、崇尚健康食品