茶叶店创业计划书.docx

编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码：HUBEIUNIVERSITYOFEDUCATION创业计划书企业名称XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX专业班级电子商务0901班学号2010510723姓名曾文指导教师贺艳群2012年6月20日目录目录2第一章公司介绍2一、公司的宗旨2二、公司简介资料3三、各部门职能和经营目标3四、公司管理4第二章产品概况4一、安溪铁观音5二、美容茶6第三章市场分析7一、繁华商业中心7二、宾馆饭店群附近7三、交通大道7四、居民区7第四章竞争分析8第五章市场营销11一、营销策略11二、渠道策略11三、促销策略13第六章投资说明13第七章风险分析14第八章管理15第九章财务分析15第一章公司介绍一、公司的宗旨茶在我国历史悠久目前全国茶农人数约8千万人而从事茶叶生产供销和科研教学工作总人数约1亿人茶叶是农村产品中大宗商品之一在我国国民经济中占重要地位。饮茶是人类美好的物质享受与精神品赏随着社会文明的进步饮茶文化已渗透到社会的各个领域、层次、角落。雅俗共赏离不开茶如：“柴米油盐酱醋茶”“琴棋书画诗酒茶”。现在市场从事茶叶经营的另批商店和供销人数众多但真正懂得茶文化、茶艺、茶保健的专业人员甚少人们在品尝茶的清香回甘的同时能了解一些茶文化茶艺方面的知识掌握一些茶保健功能既能增添茶趣味又能对人体健康、防病有帮助何乐而不为呢？因此我选择从事茶叶经营项目的同时能普及茶知识理由就是在增加经济效益的同时提高社会效益。二、公司简介资料清苑茶业有限公司位于湖北武汉是一家集茶叶加工、销售、科研、出口及茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。主要经营五峰茶尖、玉泉山茶、乌龙茶、安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、云南普洱茶以及茶具、茶食品等。三、各部门职能和经营目标1．经理1.1、组织与管理本部门实现企业产品销售目标保证本部门日常工作的正常运行。1.2、激励、支持与考核本部门人员调配本部门人员和督促实施各项工作。1.3、参与招募和培训新的销售人员研究把握销售员的需求充分调动其积极性；1.4、建立健全的本部门规章制度奖惩条例。做好本部门的设备设施的管理、保洁、保养、维护工作。1.5、严格控制销售纪律遵守公司的行为准则提高员工个人业绩鼓舞销售士气。1.6、保证茶叶的及时采购做到勤进勤出。按要求进行茶叶的拼配、分装、与检验。1.7、管理、督导评茶室的正常工作运作及审评工作并负责督导向国家茶叶质检部门报检的工作。1.8、制定年度销售计划进行目标分解并执行实施；1.9、负责监督、督导、制定本部门的库房管理制度及茶叶、茶具、与手工艺品的保管工作。1.10、决策本部门的所有的营销、促销活动；配合本企业相关部门作好推广促销活动；1.11、收集市场信息并反馈到企业的有关部门；建立各级客户资料档案保持与客户之间的双向沟通；1.12、进行市场调研组织茶叶包装与相应茶产品的调整。2.主管2.1、负责本部门全面工作工作积极主动认真负责。2..2、主动协调各部门工作努力作好自己的本职工作在工作中严己事事以身作则。2.3、给员工作好表率。对下属员工严格管理热心帮助对新老员工进行全面的培训。2.4、严把服务质量关受到经理及客人的信赖。2.5、通过工作总结并制定茶楼各岗位的具体职责。2.6、维护大堂秩序和客人安全保持大堂肃静、优雅和文明。2.7、妥善安排当日工作监督检查前台、服务员的工作质量。2.8、处理客人投诉协助本店领导和有关职能部门处理在本店内发生的各种突发事件。2.9、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。2.10、每天做巡视工作监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。3.茶艺员3.1、遵守公司各项规章制度保证提供给客人优质的服务。3.2、遵守纪律严格按流程去做确保营业工作有序。3.3、尊敬领导听从安排以工作第一的角度出发。3.4、认真工作保守单位商务机密不说不做有损单位形象的事3.5、有对公司做宣传的义务有保护公司财产的义务。四、公司管理、名称姓名职位在企业中作用性格相关经历李宾股东指导郝宗阳股东管理人事部门曾文股东市场营销寇立超股东财务管理金登博股东为企业谋战略池安华股东企业形象策划第二章产品概况消费者对茶叶的要求五花八门作为经营者一定要适应市场需求尽可能达到品种齐全。根据消费者口味供货不同的地区消费者口味也不同如北