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我国星级饭店成长制约因素及路径选择分析 我国星级饭店成长制约因素及路径选择分析 摘要:近年来,我国旅游业快速发展,星级饭店作为旅游业的重要组成部分也取得了长足的发展。然而,尽管我国星级饭店已经取得了一定的成绩,但仍然面临着成长的制约因素。本文从内外部环境两个方面分析了我国星级饭店的成长制约因素,并提出了路径选择的建议。 关键词:星级饭店;成长制约因素;路径选择 一、我国星级饭店的成长制约因素 1.市场需求不稳定:旅游市场需求的不稳定性是我国星级饭店成长的主要制约因素之一。受季节性以及经济发展不平衡等因素的影响,旅游市场需求存在波动,导致星级饭店的入住率和收益率受到影响。 2.品牌建设不足:我国星级饭店的品牌建设相对滞后,品牌影响力不强,难以形成品牌效应。与国际知名的星级饭店相比,我国星级饭店在品牌建设上还存在很大的差距。 3.人力资源供给不足:星级饭店的成长离不开人力资源的支持,但我国星级饭店人力资源供给不足。目前,星级饭店行业存在员工流动性高、人才培养不足的问题,这对星级饭店的发展造成了困扰。 4.政策支持不够:虽然我国政府对旅游业给予了一定的支持,但在星级饭店的发展上,政策支持还不够充分。政策上的不确定性以及相关配套政策的欠缺,制约了星级饭店的成长。 二、路径选择的建议 1.加强市场调研:为了解决市场需求不稳定的问题,星级饭店需要加强市场调研,掌握市场动态,准确把握市场需求的变化。通过市场调研,星级饭店可以更好地制定战略发展规划,降低市场风险。 2.加强品牌建设:星级饭店应加大品牌建设的力度,提升品牌影响力。通过建立独特的品牌形象和品牌文化,吸引更多的消费者,提升星级饭店的竞争力。 3.加强人力资源培养:为了解决人力资源供给不足的问题,星级饭店应加强人才培养和引进。通过建立良好的人才培养体系和激励机制,吸引优秀的人才加入星级饭店行业,提升员工素质和服务水平。 4.加大政策支持力度:政府应加大对星级饭店的政策支持力度,建立完善的星级饭店发展政策和配套措施。同时,加强与相关部门的合作,提供更加优惠的税收政策和资金支持,为星级饭店的发展提供保障。 结论:虽然我国星级饭店面临一些成长的制约因素,但通过采取正确的路径选择,可以克服这些困难,实现星级饭店的健康发展。加强市场调研、加强品牌建设、加强人力资源培养和加大政策支持力度是促进我国星级饭店发展的关键措施。 参考文献: 1.汤超.我国星级饭店业发展现状及问题研究[J].中山大学学报(社会科学版).2019,5(3):87-94. 2.范明.星级饭店发展状况分析及未来发展趋势研究[D].华东理工大学,2018. 3.黄雄伟.近年来我国星级饭店市场变化分析与发展对策探析[J].中国旅游经济,2020(3):43-46.