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Mexicancuisine(墨西哥菜肴)TraditionalMexicanfoodsaremainlymaize,beans,andpepper 墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒Mexico'snationaldishDeliciouscactus(仙人掌)Specialties(特色菜肴)TortillaChips:以白玉米粉或黄玉米粉制成,形状为圆形或三角形。也可用圆形的玉米饼切成六小片,下油锅炸过。 Burritos:手卷,将玉米饼或面粉饼放上米饭、豆子、芝士、蕃茄及塔可酱,卷成长条状Tacos:脆塔可饼,将圆形的玉米饼片炸卷,截面成U字形状,并在中间夹上豆制品及塔可饼专用调味料。 Nachos:将圆形或三角形的玉米饼片放置于烤盘上,铺上一层墨西哥豆泥及乳酪,再以墨西哥绿辣椒装饰,放入烤箱或微波炉中烘烤直到芝士融化Mexicanseafoodhotandsoursoup墨西哥海鲜酸辣汤。龙舌兰酒pulqueMexicanDance我认为墨西哥舞蹈过于变态,就不再介绍