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厦门大学 硕士学位论文 中国零售业态现状与发展趋势研究 姓名:吴国周 申请学位级别:硕士 专业:工商管理 指导教师:孟林明 20060401 论文摘要 论文摘要 零售业是我国近年来发展最侠、最具有生气的行业之一,在改革放以后二十 几年时间里完成了西方19世纪后半期100多年零售业态的变革。本文对中国的零 售业态的现状与发展趋势做了系统研究。 第一章是对零售业态理论的综述。主要介绍了零售业态的定义和分类,西方 零售业态演化理论和影响零售业态发展的主要因素。 第二章论述了中国零售业态演进历程。主要论述了我国零售业态演进的四个 阶段和我国零售业态演进的特点,同时论述了我国零售业态演进的原因。 第三章论述中国零售业态的发展现状。我国零售业多种业态同时发展,各种 业态争奇斗艳。百货店已失去往日主导地位,竞争劣势明显。多业态发展模式在 我国成为主流,连锁经营方式发展迅猛。文章分别论述了我国目前主要的几个业 态——百货、超级市场、购物中心和便利店的发展现状。 第四章论述中国零售业态未来发展趋势。我国零售业态总体发展趋势表现为: 外资零售业巨头加快扩张步伐,中外零售企业争相圈地;零售企业呈现低利润运 行的状态;新的经营观念、营销方式、管理手段和管理技术被零售业采用:连锁 化、规模化经营将成为各业态共同的趋势。文章论述了我国主要零售业态——百 货店、超级市场、购物中心和便利店的发展趋势。 关键词:零售业态;发展趋势 Abstlact Abstract Retailingindustryisoneofthemostdevelopedandactiveindustries.Afterthegovernmentstartedthereformandopenpolicyin1978,itcompletedtheretailingrevolutionarythatwesterncountrieslastedformorethan100yearssince19‘“century. ThisdissertationmadeasystematicallyresearchofthestatusquoanddevelopmenttrendofChineseretailingtypeofoperation. Chapteroneisthereviewofthetheories ofretailingtypeofoperation.Itmainly introducesthedefinitionandclassificationofretailingtypeofoperation,westernevolutiontheoryoftheretailingtypeofoperationandinfluentialfactors. ChaptertwodiscussestheevolutionprocessofChineseretailingtypeofoperation. Itintroducesfourstagesoftheevolutionprocessandtheevohitivetraits,anddiscussest11ereasonsoftheevolution. ChapterthreeistheanalysisofthestatusquoofChineseretailingtypeofoperation. Multipletypesofretailingoperationdevelopprosperouslyatthemeantime.Thedepartmentstorethathashadthemasterstatusdoesn、thavethecompetitiveadvantages anymore.Multiple—typeofretailingoperationbecomesthemaintypeofthemarket. Chain storeoperationdevelops fast.Later,itanalysesthe status quo ofseveralmain retailingtypesofoperation—departmentstore,supermarket,shoppingcenterandconveniencestore. Chapterfouristheanalysis ofthedevelopmenttrendofChineseretailingtypeof operation.Themaintrendis,thecompetitionamongforeignanddomesticretailingcorporation