任务一认识装卸搬运概要.docx

项目五电子商务下的装卸搬运

项目目标：
任务一认识装卸搬运
任务二装卸搬运的合理化
任务三如何使用手动液压托盘搬运
导入案例：
[云南烟叶生产物流降低装卸搬运成本]
云南烟叶烟草公司作为云南烟草行业的重点骨干企业，是云南省最大的云烟原料加工基地，是集收购、加工、储存、销售为一体的国有中型企业，公司总的仓储、复烤能力达到了150万担，承担着我省烤烟15%的复烤加工任务，担负着省内烟厂以及全国40多家烟厂的烟叶调拨任务。1995年从国外引进了两条12000KG/H打叶复烤生产线，加速了资产流动，优化了资源配置，迅速实现了资产的保值增值。多年来，公司倡导“服务、管理、质量、诚信”的经营管理观念，制定了有利于企业发展的“改革促发展、管理求效益、心中有客户、精诚铸信誉”的公司方针。注重企业信誉，以一流的产品，一流的服务，获取良好的社会效益和经济效益是公司始终不渝的追求。同时，公司依靠市场开拓、技术创新和广大员工的艰苦努力，使企业经济效益大幅度增长，成绩令人瞩目。云南省烟草烟叶公司已步入现代化复烤企业的行列，一个以原料为核心，以销售为龙头，以出口为纽带，以烤烟为主业，多种经营的新发展格局已经形成。在烟草行业新的机遇与挑战面前,云南省烟草烟叶公司在继续发挥企业各种优势的同时不断强化管理，采取行之有效的措施降低成本，提高企业利润。该公司为了降低物流成本、真正实现物流系统管理思路，改进现有的生产物流系统：
主要采取的措施包括以下几个方面：
1．取消合并装卸搬运环节和次数。
公司在生产物流系统设计中研究了各项装卸搬运作业的必要性，千方百计地取消、合并装卸搬运环节和降低装卸搬运次数。
2．实现生产物流作业的集中和集散分工。
公司在安排存储保管物流系统的卸载点和装载点时就尽量集中。在货场内部，同一等级、产地的烟叶应尽可能集中在同一区域进行物流作业，如建立专业货区、专业卸载平台等。
3．进行托架单元化组合，充分利用机械进行物流作业。
公司在实施物流系统作业过程中要充分利用和发挥机械作业，如叉车、平板货车等，增大操作单位，提高作业效率和生产物流“活性”，实现物流作业标准化。
4．合理分解装卸搬运程序，改进装卸搬运各项作业，提高装卸搬运效率，力争在最短时间内完成烟叶加工的所有工艺流程。
5．提高生产物流的快速反应能力。
公司通过烟叶数据库的建设，促进网络信息的发展，将物流的各个环节连成一个整体，按照统一的生产计划准时的实现烟叶物资的流动。
通过物流体系管理的建立，公司逐渐加强了现场管理，减少简化生产工艺流程，从而达到降低综合损耗以及物流相关成本的目的。

任务一认识装卸搬运
任务情境
在一次实习中，小明遇到了学会计的小红，小红坚持认为装卸搬运就是个下苦力的重活，这让小明很苦恼，于是他下决心全面系统的搜集资料，向小红证明装卸搬运的重要性以及伴随科技发展而融为一体的先进性
任务目标
掌握装卸搬运的相关概念
能熟练操作各类叉车及运输车辆
知识准备
装卸搬运概述
装卸（loadingandunloading）：在同一地域（地点）范围内（如工厂、车站、机场、码头、货场、仓库内部等），以改变“物”的存放地点或支承状态为目的的活动。
国标（GB）对装卸的定义：物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。
搬运（handling/carrying）:以改变“物”的空间位置（通常指短距离）为目的的活动。
国标（GB）对搬运的定义：在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程。
在物流科学中并不特别强调两者的差别，而是作为同一种活动对待，全称为“装卸搬运”。有如下几个方面组成：装卸、搬运、堆码、取出、分类、集货。
装卸搬运的定义及组成
1装卸搬运是指将不同形态的散装、包装或整体的原料、半成品或成品，在平面或垂直方向加以提起、放下或移动，使物品能适时、适量移至适当的位置或场所存放。
以往装卸搬运是用人力较多的作业，近年来追求机械化、自动化、省力化，以及无人化等方法以减少劳动力和降低成本。这种趋势是提高装卸搬运效率的方向。
装卸搬运作业可分为六个方面：
（1）装卸：指货物装上或卸下运输工具；
（2）搬运：指货物在短距离移动的作业；
（3）堆码：将物品或包装货物进行码放、堆垛等作业；
（4）取出：从保管场所将物品取出；
（5）分类：将物品按品种、发货方向、顾客要求等进行分类；
（6）集货：将物品备齐，以便随时装货。
装卸搬运在物流中的地位
装卸搬运作为物流系统的构成要素之一，是为运输和保管的需要而进行的作业，但是，相对于运输产生的场所效用和保管产生的时间效用来说，装卸搬运活动本身并不产生价值。
然而，从生产到消费的流通过程中，装卸搬运是必不可少的作业，装卸搬运的好坏对物流成本的影响很大，装卸搬运作业与物品被破坏、污损造成的损失密切相关，且对货物的包装费用也有一定的影