茶文化赏析在线作业C.docx

茶文化赏析_在线作业_C
一单项选择题
1.
清神、全真是哪位茶人提出的茶道功用？（）
皎然
卢仝
陆羽
赵佶
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：皎然知识点：1茶之序

2.
俗称的乌龙茶是哪一类茶？（）
青茶
黄茶
绿茶
花茶
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：青茶知识点：2茶之源

3.
我们日常饮用绿茶适合用什么器皿？（）
塑料杯
金杯
铁碗
玻璃杯
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：玻璃杯知识点：3茶之饮

4.
文成公主与（）最为紧密。
奶茶
酥油茶
红茶
青茶
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：奶茶知识点：4茶之事

5.
“君不见，昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉”这首诗出自苏轼的（）。
《行香子》
《水调歌头》
《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》
《试院煎茶》
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：《试院煎茶》知识点：5茶之艺

6.
“岩韵”是指乌龙茶中的（）所具有的醇厚的感觉。
岭头单枞
武夷岩茶
罗汉沉香
奇兰
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：武夷岩茶知识点：6茶之韵

7.
自从（）开始，茶礼被引入了老百姓的日常生活之中。
唐朝
宋朝
明清
当代
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：明清知识点：7茶之道

8.
红茶在（）传入英国。
17世纪
16世纪
15世纪
14世纪
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：17世纪知识点：8茶之绎

9.
饮茶历史上一个重要的变革，由烹煮饮茶法，变成了清饮泡茶法的时期是（）。
明清时期
唐朝
宋朝
元朝
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：明清时期知识点：1茶之序

10.
茶叶最初的利用方式是（）。
药用
食用
饮用
药食同源
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：药用知识点：2茶之源

11.
下列哪位历史人物与酥油茶有着重大关系？（）
太平公主
文成公主
王昭君
赵飞燕
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：文成公主知识点：3茶之饮

12.
被誉为"茶叶百科全书"的著作是（）。
《大观茶论》
《茶经》
《齐民要术》
《梦溪笔谈》
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：《茶经》知识点：5茶之艺

13.
苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》中的仙山灵草湿行云,其中灵草是指（）。
茶芽
灵芝
金银花
野菊花
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：茶芽知识点：6茶之韵

二多项选择题
1.
以下选项哪些不属于我们常说的六大茶类？（）
黄茶
灰茶
白茶
花茶
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：灰茶|花茶知识点：1茶之序

2.
下列选项中属于茶的别称的是（）。
槚
蔎
茗
荈
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：槚|蔎|茗|荈知识点：2茶之源

3.
泡茶三要素是（）。
茶叶用量
泡茶水温
冲泡时间
茶壶质地
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：茶叶用量|泡茶水温|冲泡时间知识点：3茶之饮

4.
通过茶马古道运送的货物有（）。
茶叶
马匹
内地土特产
布匹、五金、日用百货等
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：茶叶|马匹|内地土特产|布匹、五金、日用百货等知识点：4茶之事

5.
下列选项中《大观茶论》概括的茶道精神是（）。
致静
致清
导和
韵高
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：致静|致清|导和|韵高知识点：5茶之艺

6.
下列选项中属于茶韵的是（）。
陈韵
香韵
音韵
雅韵
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：陈韵|音韵|雅韵知识点：6茶之韵

7.
道家提出的与茶相关的养生思想有（）。
尊人
虚无
贵生
无己
本题分值：5.0用户得分：5.0用户解答：尊人|贵生|无己知识点：7茶之道