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肉鸭的饲养管理和疾病防治 肉鸭基本特性: 1.生长迅速、转化率高、肉质鲜嫩、出肉率高 樱桃谷鸭 SM3时间平均体重转化率4周2.0左右1.9左右6周3.5左右2.3左右2.性情温顺、合群(易调教)、适应性(抗应急能力)强 --------耐寒怕热(皮下脂肪厚,羽毛密,无汗腺) 3.副产品价值高:鸭绒、鸭头、鸭脖、鸭胗、鸭蹼等 4.免疫原性好、抗病力强 5.喜水性:可旱养,在水中由于贪玩和消耗过大,导致采食量少及饲料转化率低 6.感觉器官灵敏性不均 视觉、听觉灵敏(胆小易惊) 味觉、嗅觉退化(适口性要求不高) 触觉不灵敏(铲式采食,凭视觉,喜啄圆形发亮物) 肉鸭生理特点: 1体温:41.5---42.5度 2有卵黄囊,早期提供营养,吸收好坏—影响发育(供温,开饮,开食) 3无嗉囊(早期料易精,多次少添) 4雏鸭调解温度机能不完善(雏鸭体温低2—3度,绒毛薄,皮下脂肪少) 鸭饲养管理 (一)育雏前的准备 1、鸭舍内外环境的消毒 (1)消毒剂的选择 常用消毒剂的杀菌杀毒谱 消毒剂名称细菌真菌病毒芽胞原虫(球虫)生石灰+++——火碱+++——季胺盐+++—+含氯消毒剂+++——戊二醛++++—甲醛++++—甲醛+高猛酸钾++++—(2)鸭舍的常用消毒程序 清粪、打扫、水冲、凉干、消毒 、2~3%的火碱水泊洒或10%石灰水泊洒---细菌、霉菌、病毒 、季胺消毒季喷雾消毒---细菌、霉菌、病毒+原虫类 、醛类消毒剂喷洒或甲醛+高锰酸钾熏蒸---细菌、霉菌、病毒+芽胞 2、工具(料具、水具、炉具)、药品、饲料、饮水等的准备 3、预温 (二)育雏方式的选择 平面地面育雏 平面网上育雏 笼式育雏 (三)雏鸭强弱选择 1.出壳准时(28天),大小适中(50—60克)。 2.活泼好动,眼大有神,叫声宏亮,绒毛整洁,羽色金黄一致, 抓到手里挣扎有力,倒地时能迅速翻起。 3.卵黄囊收缩良好,腹部柔软,脐部无痕迹。 4.腿、脚、蹼等外皮肤饱满有光泽---不脱水。 (四)育雏温度控制 育雏要求的温度 日龄(天)1~78~1415~2121天以后温度(度)30~2726~2322~1918~15 (1—3)天要求基本恒温(30度),以后每周降低3℃左右,直到与环境温度一致(15--18℃) 保温方式 火炉、鼓风机、铁炉筒或地面烟道(耗氧、烟气、粉尘)。 热风炉及地炉。 育雏舍面积应占总饲养面积1/4以上,四周用薄膜隔离保温。 (五)湿度控制: 1、50~70% 2、前期湿度高,后期湿度低 1~7日65~70%适当加湿。 8日后60~50%逐渐降低湿度 由于鸭是水禽(戏水及排泄物含水多),舍内很容易潮湿(保持垫料干燥),诱发霉菌及球虫病 注意:高温高湿—散热受阻、食欲减退、霉菌繁殖、易得病—中暑。 低温高湿---体热散失快、体表湿露、易着凉感冒、料耗高。 (六)通风 鸭代谢旺盛、生长群体大、密度高,有害气体随时产生和增加,必须有通风换气的强烈意识(目的:换气、除湿、降温)。 前期适当通风,后期尽量通风。 1~3天可不通风,3天后适当通风,逐渐加大通风。 通风方式 自然通风:开窗、掀起四周:逐渐加大、注意贼风、舍内温差不易过大(5度以内)。 机械通风:安装换气扇、排风机。 (七)饲养密度(只/平方米) 地面平养肉鸭饲养密度 周龄1周2周3周4周5周6周以上密度20--2515-1810654根据不同的养殖摸式、不同季节、不同的养殖水平、而有所差别。 冬夏季节可比春秋季节密度略小一点、网上比平面养密度略高一点。 (八)光照 时间 1—3天4---7天8天以后24小时23小时22---24小时强度(以节能灯为好) 1~3天3~7天8天后3瓦/平方米2-1.5瓦/平方米1瓦/平方米日光照射---提高体表温度、促进血液循环、使7-脱氢胆固醇转变为VD3、促进骨骼生长、增加食欲、提高新陈代谢。 (九)垫料 、稻壳、刨花、稻草、麦秸等铺4~6厘米厚(松软干净无霉变) 、夏季可垫水洗沙。 (十)饮水 1、首次饮水为开饮,要求24小时之内必须喝到水 、原则:早饮水、早开食、先饮水、后开食。 、首次引水中可加1:5000的高猛酸钾(1—2小时)、此项可以省去。 、第1天饮水:3—5%葡萄糖+0.2%电解多维, 、第(2—5)天:电解多维+抗菌素(净化肠道)。 、药物选择:芙劳安、诺西林、雏痢健、百病消、环丙+阿莫西林。 、一周内饮用凉开水,温度为28--20℃左右 2、水具: 、一周内可用饮水器50只/2L或80—90只/5L 、第二周开始使用自动饮水器(一间2个、设在地沟上方)。 、鸭舍一边设水槽,7~10cm宽,3~5cm深,长度不限(用栅栏隔开),水槽附近有地沟(宽:60cm、深:50cm)排水,一般两周以后使用。饮流动水,水深不超过鼻孔。 3、方法: 、将鸭放入塑料纸上