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肉鸡饲养管理技术 一、肉用仔鸡生产特点 1.早期生长速度快肉用雏鸡出壳重约40g左右,饲养56d体重可达2500g以上,为出生重的60多倍。大群测试结果世界纪录56d体重可达2760g。 2.生产周期短、周转快肉用仔鸡8周龄可达到上市标准,第一批鸡出栏后,鸡舍经2周清扫、消毒处理后又可进鸡,一年可饲养5批以上。因此,生产周期短,资金周转快。 3.饲料转化率高我国肉用仔鸡料肉比一般为2.2~2.3∶1,饲养条件好的可达2.0~2.1∶1,已达到或接近世界水平。目前,许多国家肉用仔鸡料肉比已经达到2.0∶1,高者已达到1.72∶1。另外,利用肉用仔鸡早期生长快的特点,缩短其饲养期,在7周龄上市,可进一步提高饲料转化率。 4.适于高密度大群饲养肉用仔鸡性情安静,体质强健,大群饲养很少出现打斗现象,具有良好的群居习性,不仅生长快,而且均匀整齐,因此,适于大群高密度饲养。 二、肉用仔鸡营养需要特点、饲喂方式及方法 (一)肉用仔鸡营养需要特点肉用仔鸡对营养的要求严格,保证供给肉用仔鸡高能量、高蛋白、维生素和微量元素等营养成分丰富而平衡的全价饲料,是使肉用仔鸡快速生长的遗传潜力得到充分发挥的重要因素。肉用仔鸡营养需要特点是:生长前期蛋白质水平高、能量稍低;后期蛋白质水平稍低、能量较高。因为肉用仔鸡早期器官组织发育需要大量优质的蛋白质,生长后期脂肪沉积能力增强,需要较高的能量。“快大型”的肉用仔鸡,饲料中的能量水平在11.75~13.4MJ/kg范围内,蛋白质23%~18%为宜。 肉用仔鸡的饲料配方要以营养标准为依据,结合当地饲料资源情况而制定。设计饲料配方时不仅要充分考虑满足营养需要,而且也要考虑饲料成本,以保证肉用仔鸡生产的经济效益。爱拔益加肉用仔鸡的饲养标准见表4-1和表4-2,饲料配方参考表4-3。 二)饲喂方式及方法 1.实行自由采食从第一日开始喂料起一直到出栏,对肉用仔鸡应实施充分饲养,应尽(可能诱使肉鸡多吃料,实行自由采食。肉用仔鸡生产可分三个生长阶段进行分别饲喂,0~21日龄为前期,22~30日龄为中期,31日龄至出栏为后期。 2.料型喂养肉用仔鸡比较理想的料型是前期使用破碎料,中、后期使用颗粒料。采用破碎料和颗粒饲料有利于提高饲料转化率和快速增重,减少疾病和饲料浪费。 4-1爱拔益加肉用仔鸡营养标准 于2.25kg肉高表鸡营养推荐标准 育雏料中期料后期料后期料II号粗蛋白质(%) 代谢能(MJ/kg) 粗脂肪(%) 亚油酸(%) 抗氧化剂(mg/kg) 抗球虫剂20.0 11.75 5.0~7.0 1.0 120 +20.0 13.4 5.0~7.0 1.0 120 +18.5 13.4 5.0~7.0 1.0 120 +18.0 13.4 5.0~7.0 1.0 120 -矿物质(%,最低~最高) 钙 可用磷 盐 钠 钾 镁 氯0.90~0.95 0.45~0.47 0.30~0.45 0.18~0.22 0.70~0.90 0.06 0.20~0.300.80~0.85 0.40~0.43 0.30~0.45 0.18~0.22 0.70~0.90 0.06 0.20~0.300.78~0.80 0.37~0.40 0.30~0.45 0.18~0.22 0.70~0.90 0.06 0.20~0.300.78~0.80 0.37~0.40 0.30~0.45 0.18~0.22 0.70~0.90 0.06 0.20~0.30氨基酸(最低%) 精氨酸 赖氨酸 蛋氨酸 蛋氨酸+胱氨酸 色氨酸 苏氨酸1.15 1.00 0.40 0.78 0.20 0.681.20 1.01 0.44 0.82 0.19 0.760.96 0.94 0.38 0.77 0.18 0.700.95 0.90 0.36 0.72 0.17 0.68微量元素(mg/kg) 锰 锌 铁 铜 碘 硒100 75 100 8 0.45 0.30100 75 100 8 0.45 0.30100 75 100 8 0.45 0.3075 60 75 6 0.45 0.30维生素 维生素A(IU/kg) 维生素D3(IU/kg) 维生素E(IU/kg) 维生素K3(mg/kg) 硫胺素(mg/kg) 核黄素(mg/kg) 泛酸(mg/kg) 烟酸(mg/kg) 吡多酸(mg/kg) 叶酸(mg/kg) 胆碱(mg/kg) 维生素B2(mg/kg) 生物素(mg/kg)9000 3300 30.0 2.2 2.2 8.0 12.0 66.0 4.4 1.00 550 0.022 0.209000 3300 30.0 2.2 2.2 8.0 12.0 66.0 4.4 1.00 550 0.022 0.207500 2500 30.0 1.65 1.65