CM在线糖测定仪.docx

CM780在线糖度测定仪

操作指南

一、产品概述：
名称：CM-780在线糖度监测仪
品牌：爱拓(ATAGO)产地：日本(Japan)
本折射仪产品是可与制造工厂的管道，液体混和设备，或清洗设备共同使用的完整模块，可持续监测浓度（糖份：糖度(Brix)），并适用于食品制造工厂的混和与浓缩程序操控、发酵设备（酒精、酱油等）的操控与水洗式或碱性清洁剂的浓缩控制等。
二、产品参数：

ModelCM-780型号3546测量标度糖度(Brix)(具温度补偿功能)测量范围糖度（Brix)0.0至78.0%最小显示值糖度(Brix)0.1%测量精确度糖度(Brix)±0.2%测量温度5至100℃(自动温度补偿范围)环境温度5至45℃输出记录仪输出：DC4~20mA
RS-232C输出与溶液相接触的材质棱镜:青玉
棱镜座:SUS316电源DC24V配件电源输入缆线(1m)国际保护等级IP64无尘且对于泼溅的水有防护作用尺寸重量15.2×16.6×10.2公分,1.7千克
(不含零件的重量)选择性配件Cat.No型号.3568ACadapter转接器AD-24(100至120V)Cat.No.型号3569ACadapter转接器AD-25(220至240V)三、主要部件名称和功能
1、棱镜（Prism），表面与液体接触并检测其糖度值。
2、棱镜台（Prismstage），与进样单元连接，中间有密封垫，用卡箍连接。液体在里面流动。
3、散热器(Radiator)，当高温样品被测量时，板辐射热量，使电子电路不受热量的影响。
4、进样单元（Sampleinletunit），进样装置具有特殊设计，采用Φ10mm双卡接头。
5、操作和显示部分，上面有显示测量值窗口，下面有3个键，分别是模式键（MODE键）、增加键（↑）、减少键（↓）。
6、电源（DC24V）输入接头端子，(1)电源电缆,直流24V输入,棕色为正极，蓝色为负极.(2)AC变压电源AD-24.(3)AD-25电缆连接到该接头端子。
7、RS-232C输出端子，用于连接计算机（串行信号输出）。
8、记录仪的输出端子，用于连接记录仪（4至20毫安的电流模拟信号输出）,红色为电流正，黑色为电流负。
四、基本原理：
1、折光率：光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。
2、糖度(Brix)：糖度是表示糖液中固形物浓度的单位，工业上一般用白利度("BX)表示糖度，指的是100克蔗糖溶液中，所含固体物质的溶解克数。通常利用糖液的折光性质，用带有蔗糖百分含量刻度的折光仪类的测糖计来测量糖度。
3、在线糖度仪工作原理
在线糖度仪传感器的LED光源发出一束平行光，光强一致的光线经聚光镜聚合，棱镜反射面反射到棱镜与被测液接触面，在接触面，入射光线中入射角大于被测介质临界角的光线会发生全反射，入射角小于临界角的光线发生折射进入被测液。全反射回来的光线经棱镜另一反射面的反射，被高分辨率CCD传感器接收，在CCD传感器上有反射光线照射到的形成明区，没有被发射光照射到的形成暗区。被测液发生变化时引起CCD上亮区和暗区的组成比率变化，CCD将检测到的光信号转为电信号，通过线性关系，实现对液体浓度变化的检测。

五、注意事项
CM780没有电源开关，当电源供给后，仪器显示Brix%；
当样品经过流通池流满棱镜表面时，Brix%值显示在屏幕上。
当棱镜表面有空气时，仪器显示：LL.L。
CM780可监测流通池温度，不同温度下的Brix%值仪器能自动校正到20度对应的Brix%值。（5-100℃）
清洗棱镱表面可以用软的材料，如薄的纱织品，薄纸，棉纸等浸泡在温水或乙醇清洗。如果溶液含有油或油脂，用乙醇清洗。
六、设置参考
调节前，要确保棱镜表面是干净的，用蒸馏水调节前，要先把温度补偿系数设到：1.00。
1、设置Brix%值
确信样品进样单元跟管正确连接。
让蒸馏水或参考样品流过管路。
给仪器供电。
仪器屏幕显示当前Brix%值。
按MODE键一两秒，显示：[1]，接着按↓键。
当Brix%值闪烁时，若样品为蒸馏水，调节Brix%值到0.0%，若样品为参考样品，调节Brix%值到参考样品实际值。调节通过↑或↓键。
按MODE键结束调节，屏幕显示：[1]，每一次按MODE键，显示在[2]→[3]→[4]→Brix%值等转换。按MODE键直到Brix%值显示。
注意：如果在（5）或（7）状态下超过30分钟，显示自动回到测量Brix%值模式
举例：可以进行纯水验证：将表头（光学系统垂直朝上）放入平稳桌面，取少量的纯净水滴入传感器凹槽棱镜处（覆盖棱镜即可），看表头是否显示0.0，重复上述步骤3-4次。若重复3-4次