家用切菜机.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103586909103586909A(43)申请公布日2014.02.19(21)申请号201210305879.1(22)申请日2012.08.18(71)申请人曾奇中地址422000湖南省邵阳市大祥区戴家路85号6栋2单元302号(72)发明人曾奇中(51)Int.Cl.B26D1/12(2006.01)B26D7/06(2006.01)权权利要求书2页利要求书2页说明书7页说明书7页附图8页附图8页(54)发明名称家用切菜机(57)摘要一种家用切菜机，分为采用组合式刀具或整体式刀具两种形式。配合圆柱形刀盘或圆锥形刀盘，刀盘轮缘上设置沿轴向布置的长槽孔，刀具穿过长槽孔安装在刀盘上，刀盘内腔设有喇叭状滑出面，或由圆锥形刀盘自然形成喇叭状滑出面，被切下的菜丝经滑出面排出刀盘；刀盘上方设置可档位调节的进料筒，配合刀盘形成三角形空腔，限定被切物扭动，切削力则限定被切物跳动，实现定位切削；划丝刀片分多行多例排例在刀身的圆弧面上，切片刀位于其后，能将大至萝卜，小至蒜瓣等被切物切成细丝；料筒上设有档位调节装置，可配合不同规格的刀具切出多种规格的菜丝。由于此前没出现过此类圆柱形刀盘，故使用所述圆柱形刀盘切菜亦是一种新的家用切菜机。CN103586909ACN1035869ACN103586909A权利要求书1/2页1.一种家用切菜机，主轴(90)通过轴承装置(91)与机架(89)构成转动联接，主轴(90)尾端与齿轮或皮带轮(86)固定联接，电机(87)安装在机架(89)上，通过传动机构带动主轴(90)转动，主轴前端与刀盘固定联接；进料筒位于刀盘上方，固定在机架(89)上；其特征在于：刀盘采用圆柱形刀盘，或采用圆锥形刀盘，刀盘轮缘上设置长槽或长孔，组合式刀具穿过长槽或长孔安装在刀盘上，刀盘内腔，设有喇叭状滑出面(52、61)，被切下的菜片或菜丝进入刀盘内腔后经滑出面排出刀盘。2.根据权利要求1所述的家用切菜机，其特征在于：圆柱形刀盘或圆锥形刀盘轮缘上的长槽或长孔沿轴向布置；长槽或长孔的后面，设有用于安装平面形切刀的安装孔(41)；长槽或长孔下面，设有与组合式刀具刀柄相匹配的刀柄槽，刀柄槽与刀柄精密配合，阶梯形刀柄槽(42)的侧面设有与刀柄凸齿(1)相应的凹齿(38)做为竖向定位；或采用锥形刀柄槽(44)做为竖向定位；在刀柄槽侧面或底面设有与刀柄上的定位钢球(3)对应的定位孔(39)做为横向定位；刀盘内腔的喇叭状滑出面(52、61)由轮毂与轮缘之间的斜面和/或曲面混合组成，或由锥圆筒自然形成。3.根据权利要求1所述的家用切菜机，其特征在于：组合式刀具用切刀与光滑刀身结合，组成切片刀具，用切刀与带划丝刀片的丝坯刀身结合，组成切菜丝刀具。4.根据权利要求3所述的家用切菜机，其特征在于：组合式刀具刀身的上部为与刀盘圆弧相等的圆弧面(2、9)，其下部的刀柄(6、12)与刀盘上的刀柄槽(42、44)精密配合，在阶梯刀柄(42)侧面设置凸齿(1)做为竖向定位，或采用锥形刀柄(12)做为竖向定位，在刀柄的侧面或底面设有与弹簧(5)相结合的定位钢球(3)，定位钢球(3)与刀盘上的定位孔(39)对应，做为横向定位；或在刀柄横向中间位置设置竖槽(24)，用穿过定位孔(104)的螺钉103穿过竖槽(24)做为横向定位。5.根据权利要求3所述的家用切菜机，其特征在于：丝坯刀身上的划丝刀片(8)分多排多列分布在丝坯刀身的圆弧面(9)上，其锋口(7)朝前倾斜。6.根据权利要求3所述的家用切菜机，其特征在于：切刀为π形刀(15)或平面形刀(18)，π形刀锋口(14)可为直线或曲线形状(17)，通过两侧(16)与刀身固定联接；平面形刀锋口(19)可为直线或曲线形状，锋口后面设有安装孔槽(20)，通过安装孔槽(20)将其固定在刀盘长槽或长孔后面的安装孔(41)上。7.根据权利要求1所述的家用切菜机，其特征在于：进料筒由可横向移动的料筒(75)和档位式调节装置(81)构成，位于刀盘的上方；料筒的后面(84)高，前面(82)低，与刀盘配合，形成三角形空腔(83)，限定被切物扭动；料筒的里边设有长孔(77)，用导向螺钉(78)穿过长孔(77)将其联接在支架(70)上，料筒可沿长孔(77)横向移动，支架(70)固定在机架(89)上；料筒前面固定一导程螺杆(65)，与之配合的导程螺母(73)外表面为阶梯圆柱，其小圆柱与支架上的圆孔(72)间隙配合；圆孔(72)的四周，设有多个定位凹坑(71)；旋扭壁孔内设一配有弹簧(67)的活动钢球(68)，活动钢球(68)对应定位凹坑(71)，旋扭(62)外表面上设有与定位凹坑(71)个数相对应的阿拉伯数字(80)，用螺钉(74)与导程螺母(73)固