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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103584706103584706A(43)申请公布日2014.02.19(21)申请号201310509834.0(22)申请日2013.10.25(71)申请人青岛高校重工机械制造有限公司地址266106山东省青岛市城阳区铁骑山路79号(72)发明人姜凯高凡王建平(74)专利代理机构山东清泰律师事务所37222代理人聂磊(51)Int.Cl.A47J17/02(2006.01)B26B27/00(2006.01)权权利要求书1页利要求书1页说明书2页说明书2页附图1页附图1页(54)发明名称一种手摇式螺旋刀(57)摘要本发明涉及一种手摇式螺旋刀,主要由刀柄、微型轴承、内轴、螺旋刀片、固定体、旋转体、手摇轮组成,本发明的特点是非常便于对水果进行取样。CN103584706ACN10358476ACN103584706A权利要求书1/1页1.一种手摇式螺旋刀,主要由刀柄、微型轴承、内轴、螺旋刀片、固定体、旋转体、手摇轮组成,其特征在于:所述微型轴承置于所述刀柄内部,所述内轴与所述微型轴承连接,所述螺旋刀片与所述内轴连接,所述固定体安装在所述刀柄上,所述旋转体与所述内轴连接,所述手摇轮与所述旋转体连接。2CN103584706A说明书1/2页一种手摇式螺旋刀技术领域[0001]本发明涉及的是一种螺旋刀,特别涉及一种手摇式螺旋刀。背景技术[0002]小型厨房用刀。一般来看,市场上的水果刀从材质上来说有不锈钢的、塑料的,从形状上来看有直的、折叠的、甚至还有旋刨式的、环形的等等。[0003]多用于削水果、蔬菜等食品。左手拇、中指扣进水果上下端凹陷处,右手拇、食二指夹持水果刀前端,保持,使其刀刃和尾端支点紧贴果面。从上至下,向在旋转水果进行削皮,切削果皮的宽度可随使用者意愿,并可用作削皮长度比赛,削皮长度最高纪录为6.41米。水果刀的支点可以前后摆动,用于适应水果直径的大小。往前摆动:适合直径60mm以下水果,往后摆动:适合直径60mm以上水果。[0004]菜刀主要作用于菜的刀,系公民普及率、使用率、认知率最高的刀种。其常见于菜市场、肉贩店、家庭、饭店、水果摊点等。与其他刀种相比,如:砍刀、西瓜刀、藏刀、圆月弯刀、少林鱼头刀、青龙偃月刀等,菜刀具有购买方便、携带舒适、使用方法简单、物美价廉等优点。固自古以来,上溯母系氏族夏商西周,今至民主革命改革开放,纵横历史万年,菜刀基本保持原样。对人类在食品采集、烹饪装点等方面具有重大意义。发明内容[0005]为解决上述问题,本发明的目的在于提供一种操作简单、使用方便的手摇式螺旋刀。[0006]为了达到上述目的,本发明一种手摇式螺旋刀,主要由刀柄、微型轴承、内轴、螺旋刀片、固定体、旋转体、手摇轮组成,其特征在于:所述微型轴承置于所述刀柄内部,所述内轴与所述微型轴承连接,所述螺旋刀片与所述内轴连接,所述固定体安装在所述刀柄上,所述旋转体与所述内轴连接,所述手摇轮与所述旋转体连接。[0007]微型轴承在刀柄内部,其作用是支撑内轴,螺旋刀片可对物体进行螺旋切削。通过转动手摇轮,手摇轮带动旋转体,旋转体带动内轴,内轴带动螺旋刀片转动,对物体进行切削。[0008]本发明的优点在于:可对物体进行螺旋切削,而且非常省力。附图说明[0009]图1是本发明一种手摇式螺旋刀的整体示意图。[0010]1、刀柄;2、微型轴承;3、内轴;4、螺旋刀片;5、固定体;6、旋转体;7、手摇轮。具体实施方式[0011]下面结合附图对本发明作进一步描述:如图所示,一种手摇式螺旋刀,主要由刀柄1、微型轴承2、内轴3、螺旋刀片4、固定体5、3CN103584706A说明书2/2页旋转体6、手摇轮7组成,其特征在于:所述微型轴承2置于所述刀柄1内部,所述内轴3与所述微型轴承2连接,所述螺旋刀片4与所述内轴3连接,所述固定体5安装在所述刀柄1上,所述旋转体6与所述内轴3连接,所述手摇轮7与所述旋转体6连接。[0012]微型轴承2在刀柄1内部,其作用是支撑内轴3,螺旋刀片4可对物体进行螺旋切削。通过转动手摇轮7,手摇轮7带动旋转体6,旋转体6带动内轴3,内轴3带动螺旋刀片4转动,对物体进行切削。4CN103584706A说明书附图1/1页图15