一种基于变温的烘干香菇的设备.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103636749103636749A(43)申请公布日2014.03.19(21)申请号201310535543.9(22)申请日2013.11.04(71)申请人大连鹤菲英博科技有限公司地址116000辽宁省大连市高新园区世达街19号-1-24-14号(72)发明人高文华(51)Int.Cl.A23B7/02(2006.01)权权利要求书1页利要求书1页说明书3页说明书3页附图2页附图2页(54)发明名称一种基于变温的烘干香菇的设备(57)摘要本发明公开了一种基于变温的烘干香菇的设备。所述基于变温的烘干香菇设备的第一传送带（1）的一端接入料口，另一端通过第一滚轮（2）连接冲刷槽（4）的顶端；所述第一滚轮（2）沿轴向每隔2厘米设置8根拨条，8根拨条在一个平面内平均布置；拨条长度为5厘米；第一滚轮（2）的直径为8厘米；所述第一滚轮（2）的正下方设有杂物槽（3）；所述冲刷槽（4）由顶端至底端倾斜15度，冲刷槽（4）的两个侧壁及底面平均分布出水口，冲刷槽（4）的底面设置震动装置，震动频率为5次/秒；冲刷槽（4）的底端通过第二滚轮（5）连接烘盘（6）的一端；所述第二滚轮（5）轴向设置棉刷。CN103636749ACN1036749ACN103636749A权利要求书1/1页1.一种基于变温的烘干香菇的设备，其特征在于，所述基于变温的烘干香菇设备的第一传送带（1）的一端接入料口，另一端通过第一滚轮（2）连接冲刷槽（4）的顶端；所述第一滚轮（2）的正下方设有杂物槽（3）；冲刷槽（4）的底端通过第二滚轮（5）连接烘盘（6）的一端；所述第二滚轮（5）轴向设置棉刷；所述基于变温的烘干香菇设备的烘干室（7）内每隔30厘米设置8层烘干隔断（10）；烘干室（7）的顶端设置两个排潮孔（8），排潮孔（8）的有效面积为400平方厘米，排潮孔（8）顶部设有盖体；所述排潮孔（8）底部设有排潮风扇（9），排潮风扇（9）的直径为30厘米，转速为1200转每分钟；所述烘干室（7）的底部设有两个通风孔（11），所述通风孔（11）的有效面积为400平方厘米，与通风孔（11）连接的外部管路内设置通风风扇（12），直径为30厘米，转速为1200转每分钟，外部管路的自由端连接空气净化器（13）。2.根据权利要求1所述的基于变温的烘干香菇的设备，其特征在于，所述第一滚轮（2）沿外轴（22）每隔2厘米设置一组8根拨条（21），每组8根拨条（21）在一个平面内平均布置；共设置16组拨条（21）；拨条（21）长度为5厘米；外轴（22）的直径为8厘米；外轴（22）两端设有固定轴（23），固定轴（23）的直径为4厘米，固定轴（23）的转速为60转每分钟。3.根据权利要求1所述的基于变温的烘干香菇的设备，其特征在于，所述冲刷槽（4）由顶端至底端倾斜15度，冲刷槽（4）的两个侧壁及底面平均分布出水口（41），出水口（41）的出水角度为与侧壁或底面呈15度角，且出水方向与来料方向相反；每个出水口（41）出水面积为0.5平方厘米，出水量为每秒0.5毫升，冲刷槽（4）的底面设置震动装置（42），震动频率为5次/秒。4.根据权利要求1所述的基于变温的烘干香菇的设备，其特征在于，所述烘盘（6）的厚度为1厘米，烘盘（6）上设置若干通孔（61）；所述通孔（61）为三级阶梯结构，第一级阶梯有效面积为2平方厘米，深度为5毫米，第二级阶梯有效面积为1平方厘米，深度为3毫米，第三级阶梯有效面积为0.5平方厘米，深度为2毫米；烘盘（6）的两端设置震动设备，震动频率为5次每秒。5.根据权利要求1所述的基于变温的烘干香菇的设备，其特征在于，所述烘干隔断（10）内置加热器（102），烘干隔断（10）上设置若干通气孔（101），每个通气孔（101）的有效面积为1平方厘米，所述加热隔断（10）的上表面为凹形结构，向内凹陷的弧度为10度，凹陷表面为波纹结构，波纹深度为2毫米，相邻波纹间距为1毫米。2CN103636749A说明书1/3页一种基于变温的烘干香菇的设备技术领域[0001]本发明涉及农作物贮藏领域，特别涉及一种基于变温的烘干香菇的设备背景技术[0002]香菇作为蛋鸡或肉鸡的饲料的一种辅料，可以提高鸡的抵抗力，进而提高鸡的成活率。而香菇存储最好的办法就是烘干。烘干时温度就骤然升高，势必会造成组织失水太快，易使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。发明内容[0003]为了提高烘干香菇的质量，本发明提供了一种基于变温的烘干香菇的设备。所述基于变温的烘干香菇设备的第一传送带1