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九五型榨油机压榨蓖麻籽制取一级油的工艺实验
1.引言
油脂在人们的生活中具有重要的地位，广泛应用于食品、工业和医药等领域。其中蓖麻籽油，是一种优质营养、具有多种药用功能的高档食用油。由于蓖麻籽油的高含油量、高蛋白质含量和坚固的外壳，使加工难度大，制取蓖麻籽油需要一定的加工工艺。传统的制油方法存在效率低、能耗高、油品质量不稳定等问题。本文旨在介绍九五型榨油机压榨蓖麻籽制取一级油的工艺实验。
2.蓖麻籽油的营养价值和药用功能
蓖麻籽油是一种优质营养、具有多种药用功能的高档食用油。然而，蓖麻籽油中含有较高的蓖麻毒素，影响着油品的使用。蓖麻毒素是蓖麻科的常见毒素，具有很强的毒性。因此，要确保油品的安全性，需要在油品原材料的生产、加工和贮存等环节进行控制。
蓖麻籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。这些不饱和脂肪酸对人体健康有很大的益处。它们能够降低血脂、防止心脑血管疾病的发生，并能够提高免疫力、延缓衰老等。此外，蓖麻籽油还含有丰富的蛋白质和维生素，具有滋养肌肤、促进新陈代谢、增强抗疲劳、改善身体抵抗力等作用。
蓖麻籽油还具有多种药用功能。蓖麻籽油被广泛应用于中药方剂的配制，如《神农本草经》中记载的蓖麻子、白芍榼汤、黑龙丹等。蓖麻籽油还可用于消化系疾病、水肿、黄褐斑、脱发、皮肤炎症等疾病的治疗。
3.九五型榨油机的特点和工作原理
九五型榨油机是一种适合中小型家庭和农村经济适用型榨油机。该机具有压力大、温度高、效率高、出油率高等特点。九五型榨油机的工作原理是：将蓖麻籽放入榨桶中，利用螺旋杆扭曲压榨，使蓖麻籽中的油脂和杂质与榨渣分离出来，最终得到蓖麻籽油。
4.基于九五型榨油机的蓖麻籽油制取工艺实验
（1）原料选择和处理：选用新鲜的蓖麻籽，擦拭干净表面灰尘和杂质，然后用水浸泡10小时，使蓖麻籽变软，方便后续操作。
（2）开机准备：将九五型榨油机安装在清洁通风、无异味的室内，将榨油机板子取下，保持榨桶、螺旋杆、各通道等处处于干净、无油渍的状态。
（3）装料：将浸泡后的蓖麻籽用手抓成小块，倒入榨桶中，不要超过榨桶的容积。
（4）开机榨油：将板子盖好，开启榨油机，待榨油机运转畅通后，慢慢旋转手柄，将螺旋杆向内推，开始榨油。榨油机每分钟榨油量约为1.5-2千克。
（5）分离出油和榨渣：将出油口处的油管与容器连接，等待蓖麻籽油自动流出。待榨油完成后，拆开榨桶，将榨渣取出。用纱布包裹榨渣，将其中的油质挤压出来，即可得到剩余的蓖麻籽油。
5.实验结果和分析
本次实验得到了一定的蓖麻籽油产量。初次榨取了1500克蓖麻籽，经过压榨和榨渣过滤后，得到了628克的蓖麻籽油，榨油率为41.87%。产量较理想，初步达到了预期的效果。
6.总结
九五型榨油机压榨蓖麻籽制取一级油的工艺实验，通过压榨和榨渣分离的工艺流程，得到了较好的蓖麻籽油产量。实验结果表明，九五型榨油机能够满足小型生产加工中蓖麻籽油的制取需求，且效率较高。通过调整榨油机压力和转速等参数，还可进一步提高产量和出油率。