变速式食品送料切片装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103707347103707347A(43)申请公布日2014.04.09(21)申请号201310704520.6(22)申请日2013.12.20(71)申请人重庆市极鼎食品有限责任公司地址401523重庆市合川区钓办处虎头村九社(72)发明人曾庆国(51)Int.Cl.B26D1/34(2006.01)权权利要求书1页利要求书1页说明书2页说明书2页附图1页附图1页(54)发明名称变速式食品送料切片装置(57)摘要本发明变速式食品送料切片装置，在气缸带动下，活塞杆带动回转轮往复转动，回转轮上同轴设置的主动齿轮也回转，同时带动与其啮合的从动齿轮转动，由于从动齿轮上偏心设置了一个传动滚子，且传动滚子插入了刀杆中段的滑槽内，这样就使得从动齿轮在转动的过程中可以通过传动滚子带动刀杆绕着铰接点摆动。而且由于传动滚子是偏心设置，因此刀杆的摆动速度出现两端快中间慢的情况，使得其摆动速度可以根据实际的送料需要进行调节；由于支架上铰接有一个主动带轮，因此在传送带输送物料的同时，只要计算好物料的摆放位置，就可以在传送的同时完成对物料的切片，具有较高的加工效率和加工精度。而且本发明结构简单，便于对其进行清洗和消毒。CN103707347ACN10374ACN103707347A权利要求书1/1页1.变速式食品送料切片装置，包括支架，其特征是，所述支架上固定有一个气缸，所述气缸的活塞杆偏心铰接在回转轮上，所述回转轮上同轴设有一个主动齿轮；所述主动齿轮上啮合有一个从动齿轮，所述从动齿轮上偏心设有一个传动滚子；所述支架上还铰接有一个送料刀杆，所述送料刀杆自由端设有刀头，所述刀杆的中段开设有一个滑槽，所述传动滚子固定在滑槽内；所述支架上铰接有一个主动带轮，支架上还铰接有一个从动带轮，主动带轮和从动带轮通过传送带连接。2.根据权利要求1所述的变速式食品送料切片装置，其特征是，所述支架上还设置有限制刀杆摆动幅度的挡块。3.根据权利要求2所述的变速式食品送料切片装置，其特征是，所述挡块上设有压力传感器，所述压力传感器通过处理器连接气缸的控制装置。2CN103707347A说明书1/2页变速式食品送料切片装置技术领域[0001]本发明涉及一种食品加工设备，具体涉及一种变速式食品送料切片装置。背景技术[0002]食品加工机械需要保持一个干净卫生的环境，因此，机械结构不能过于复杂，需要简单的结构，这样便于对其进行清洗和消毒。在加工片状物料时，往往需要先加工出一整块的物料，再单独切片。目前，没有专用的同步输送和批量的切片装置，大多依靠人工切片，切片的厚度不一，而且难以保证其卫生。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种变速式食品送料切片装置，通过简单的结构实现对块状物料的切片，能够快速完成切片和送料的功能。[0004]为达到上述目的，本发明的技术方案是：变速式食品送料切片装置，包括支架，所述支架上固定有一个气缸，所述气缸的活塞杆偏心铰接在回转轮上，所述回转轮上同轴设有一个主动齿轮；所述主动齿轮上啮合有一个从动齿轮，所述从动齿轮上偏心设有一个传动滚子；所述支架上还铰接有一个送料刀杆，所述送料刀杆自由端设有刀头，所述刀杆的中段开设有一个滑槽，所述传动滚子固定在滑槽内；所述支架上铰接有一个主动带轮，支架上还铰接有一个从动带轮，主动带轮和从动带轮通过传送带连接。[0005]采用上述技术方案时，在气缸带动下，活塞杆带动回转轮往复转动，回转轮上同轴设置的主动齿轮也回转，同时带动与其啮合的从动齿轮转动，由于从动齿轮上偏心设置了一个传动滚子，且传动滚子插入了刀杆中段的滑槽内，这样就使得从动齿轮在转动的过程中可以通过传动滚子带动刀杆绕着铰接点摆动。而且由于传动滚子是偏心设置，因此刀杆的摆动速度出现两端快中间慢的情况，使得其摆动速度可以根据实际的送料需要进行调节；由于支架上铰接有一个主动带轮，因此在传送带输送物料的同时，只要计算好物料的摆放位置，就可以在传送的同时完成对物料的切片，具有较高的加工效率和加工精度。而且本发明结构简单，便于对其进行清洗和消毒。[0006]进一步，所述支架上还设置有限制刀杆摆动幅度的挡块。通过设置挡块可以人为控制刀杆的摆动幅度，进而符合实际的使用需要。[0007]进一步，所述挡块上设有压力传感器，所述压力传感器通过处理器连接气缸的控制装置。通过压力传感器收集信号，能够通过处理器自动控制气缸的动作，实现自动往复送料。附图说明[0008]下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：图1是本发明变速式食品送料切片装置实施例的结构示意图。3CN103707347A说明书2/2页具体实施方式[0009]如图1所示，本发明变速式食品送料切片装置，包括支架，