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我国马铃薯区域格局演变及其影响因素分析
一、引言
马铃薯是我国重要的粮食作物之一，是最主要的淀粉作物之一，也是农村居民的主要食物之一。本文将从马铃薯区域格局演变和影响因素两方面进行分析。
二、我国马铃薯种植区域演变
1.传统马铃薯种植区域
我国马铃薯种植区域一直比较集中，在传统时期，主要集中在长江以南的山区和些地面积较小的平原地区。其中以四川、贵州、云南为主要种植区，因其气候和土壤条件适宜，使得该区域的产量始终处于较高水平。而且在山区，当地农民用马铃薯代替谷类主食，成为与其不可分割的选择。
2.马铃薯种植区域的扩散
随着经济的发展，马铃薯种植区域不断扩散，分布地域也变得更广泛。其中，北方平原地区开始逐渐涌现出大量的马铃薯种植园，占全国总产量的近50％。尤其是东北地区的马铃薯种植区域由于其丰富的土地资源，使得在北方地区有了更多的布局方案。而且随着科学技术的不断发展，适宜的育种和培育技术的不断提高，使得马铃薯在更广泛地区能够生长，栽培效果也逐渐好转。
三、我国马铃薯种植格局的影响因素
1.自然环境的影响
我国地域广泛，地形、气候差异明显。马铃薯的生长需要土层深厚、排水良好、透气性好的土壤，以及较为温和的气候环境。因此，自然环境对马铃薯种植有着明显的影响。四川等地虽然是偏南的地区，但因气候、植被、土壤等环境因素较好，因此成为国内的主要马铃薯种植中心。
2.科技水平的提升
种植面积和产量的增长除了区域环境的适宜之外，还与科技水平的提高直接相关。在育种技术上，我国也从过去的“外引”向“集成”发展，并加强了马铃薯的百年遗传育种，利用遗传育种、组织培养等高技术手段成功育成各类抗病、抗逆马铃薯新品种，大大提高了本土马铃薯的品质和产量，从而推动了马铃薯种植的规模与产值的进一步提高。
3.市场需求的变化
随着人民生活水平的提高，特别是城市化进程的加速，人们对食品质量的要求越来越高，同时随着市场的竞争加剧，农民们必须在新市场需求下进行新品种、新品质、新特色马铃薯的研发和改良。由此，也带动了马铃薯种植区域的变化和扩大。
四、结论
随着马铃薯在我国的推广和其生产方式的不断创新，种植区域不断扩大，布局变得更加多元化。马铃薯的迅速扩张，也面临一些问题，如种植地改变带来的生态环境问题、新品质及新品种的选择问题等。未来将需要更多的科学方法和技术措施，以能够更好地适应市场的需求，更好地保护生态环境，提高种植效率与品质。