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低碳时代下食品包装设计研究摘要:本文讲述了食品包装设计的演变以及研究了在低碳时代背景下的食品包装设计的突破和对过度设计的反思以实现包装的低碳化推动可持续性发展的设计进程。低碳设计已成为当下设计师必须思考的首要课题。关键词:低碳;食品包装设计;可持续性发展一、什么是食品包装设计食品包装设计是结合消费者的心理再加些艺术手法将食品信息直观传达给消费者的创作过程是设计师的综合素质的考量内容包含图片文字色彩外观等。带给消费者更直观的信息感受是打动消费者购买欲望的关键所在。上市食品产品的推广失败有时和包装设计不当有着密切的关系例如:由于设计师经验缺乏造成一些食品商家由于对企业文化设定不到位既没能第一时间就直观反映出有关食品的确切信息又没能很好得勾起顾客的购买欲望。例如一些礼品包装为了迎合消费者虚荣的不良心态将包装做成烂俗形象只为赢得一时的销售额度但久而久之带来的负面影响却更难改观得不偿失。食品包装设计也是品牌形象的设计它不仅可以为消费者传达最直接有效的信息例如配方和生产日期等又能让消费者更快速准确的记住产品形象不仅方便区分不同品牌的同类食品好的设计更是能让产品在竞争者里脱颖而出好的设计代表着企业的良好社会形象。二、现代食品包装设计的演变食品包装产业一直是一个大量的资源浪费、以及材料的后续污染容易造成环境污染的行业。随着倡导低碳时代的到来食品包装设计在设计行业中有着不可撼动的地位。随着经济社会的发展人们在满足温饱之余开始追求高水准生活品质物质观念也由最初的无追求或追求实用性转变成了对美观、档次的追求。食品包装也受到了影响由最初纯粹只为保护食物方便携带的单纯目的演变出了一项新功能那就是通过最大美化产品来提高产品价格带来高利润。然而随着人们对物质的要求越来越高企业产品竞争愈演愈烈为了赢得消费者的眼球食品包装开始过度装饰过度追求“精美华丽”造成“装饰过盛”的不良趋势。而现在由于一些消费者缺乏理念食品企业的目光短浅设计师的盲从才导致今天的部分产品设计不合理、浪费资源、大大增加了环境的负担。我认为食品包装设计在力求创新时也应当寻求出一个让经济与环境共赢的办法让环保成为现代设计的主流。人们曲解了食品包装对于人类最初的意义食品包装也应该回归本真在多功能上进行研究和升级。三、低碳时代对包装设计的影响1)什么是“低碳”。低碳生活是近几年一种新型生活方式更是一种对生活的新态度。所谓低碳生活就是在生活中尽量低排放、低污染、低耗能降低二氧化碳的排放量是选择了一种健康可持续的生活方式是现代环境复杂下的社会可持续发展的必然选择。在资源浪费严重、材料的后续污染、全球低碳经济日益复杂的大背景下出现了低碳食品包装设计这一设计理念这种大环境下食品包装设计产业提出了新概念、新思路、新要求这些新观念使食品包装设计要强调实现可持续发展和视觉传达美感相统一。这不仅仅追求最大限度的展现包装的功能表现包装的视觉感受还要尽可能的做到绿色低碳例如减少包装材料的大量资源浪费以及后续材料的污染改变以往设计师以及消费者追求注重表面装潢、注重装饰豪华的包装设计理念提倡使用低碳、绿色、环保、健康的材料。构建低碳绿色生活也是食品包装产业环节中较为重要的一方面。低碳食品包装的探寻之路是可持续发展设计的必然趋势。现今低碳的生活方式已成为一种时尚一种新的价值观念造就了低碳设计的发展趋势。食品包装设计就是其中之一这些影响来源于消费者价值观的转变印刷科技信息的更新时代品味的进步以及全球当下生态环境保护者们的呼吁。人们在环保意识越来越清晰强烈的社会背景下营销与推广也受到了低碳绿色环保越来越多的指导与影响例如食品与包装设计的协调统一、食品包装的设计与材料、以及包装尺寸和造型等;而低碳绿色的食品包装设计所发挥作用的程度也直接影响着食品的销售这个观念既是食品销售的前提与方向同时也决定了所销售食品的最终命运也是未来是否能够成功建设品牌形象以及公司企业文化起着不可或缺的作用。因此所以设计师在设计的过程中要充分考虑受众者的真正需求真正实现消费者、食品的包装、环境建立促进和谐共生的社会趋势走低碳经济、低碳生活的发展道路充分感受到真正的以人为本的设计宗旨。2)对包装设计的影响。因为低碳时代中的包装设计要系统性地控制整个包装的设计和生产以及使用回收的过程。所以在设计方面并不单是只追求其中一个环节点的设计而是要在包装的整个生命周期都要贯彻低碳设计生产的理念。要有系统性的设计要有逻辑性地进行思考和分析要将不同的环节联系起来把各个方面有可能所产生的影响和后果一一列举出来从而尽可能最大程度上减少和控制排碳量以及是否有可能产生其他污染物质的问题。3)对包装材料的影响。在全球倡导低碳环保的社会环境下包装材料向低碳标准靠近已成为