阳澄湖大闸蟹买回家如何保存总结.doc

阳澄湖大闸蟹是生活在湖底的海鲜，对新鲜的程度有很高的要求，当然大闸蟹越新鲜口感就越好。

大闸蟹放置时刻越长，大闸蟹的身体耗费就会越多一些，这样大闸蟹就会变得越来越瘦的。所以买回家的大闸蟹最好是立马给吃掉。

如果是自己买回家吃，保存起来也没有任何难度！买回家的大闸蟹需求自己简略的处理一下，在这里升鲜记小编教教大家如何处理鲜活大闸蟹；

1、买回家的大闸蟹在吃之前需求把大闸蟹放在淡淡的盐水里漂30分钟；
2、要想分泌洁净大闸蟹体内的秽物。必需求在盐水里边加一点白酒，这样还能够去除大闸蟹的腥味。浸泡结束之后，也是不要直接下锅；
3、因为大闸蟹常年生长在湖底，触摸许多动物的腐朽尸体和水草，所以身体甲壳交界处藏有尘垢的，要用刷子给细心的刷洁净的，这样大闸蟹才能够下锅备用的。

假如一次性买回来的大闸蟹比较多，这个时分就要把吃剩余的给保存下来了。把大闸蟹的包装盒翻开，大闸蟹放在冰箱的冷藏室里边，并用一条湿毛巾盖着。

大约能寄存一个星期左右，在每次吃之前，都要先查看一下，眼睛滚动的是不是活得，应该把不太新鲜的先吃掉，死掉的千万别吃。

以上就是把大闸蟹买回家自家保存方式。想了解更多关于大闸蟹的相关信息，扫码关注我们。每日更新关于阳澄湖大闸蟹做法教学。资料

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总结会讲话稿
在这金秋十月，丹桂飘香的季节，当我们国人还沉浸在“两个奥运，同样精彩”，“神七成功问天”的喜悦中，我们又一次迎来了九月份“6s”总结暨颁奖大会。首先我代表“6s”小组感谢各位管理和全体同仁在“6s”运动中付出的汗水和努力！正是有了你们的积极参与，“6s”才得如火如荼，生机盎然，正是有了你们的不懈支持，我们对“6s”运动充满了信心！9月份参加“6s”考评的有20个单位，以车间为单位的成型一车间在9月份“6s”考评中荣获“团体第一名”，主任陈新华；以线（组）为单位的成型一车间包边线荣获线（组）第一名，线长罗润生；成型一车间c线荣获线（组）第二名，线长龙勇；成型二车间e线荣获线（组）第三名，线长郑权。我们用最热烈的掌声祝贺以上获奖单位！最值得一提的是成型一车间和包边线成功卫冕“团体第一名”“线（组）第一名”的殊荣，都说“江山易攻不易守”，在考评分数悬殊不是很大的情况下，能再次登上这光荣的宝座，我们再次把掌声献给他们，谢谢他们对“6s”运动的大力支持。在9月份，公司进入棉鞋生产高峰期，各位管理人员和员工忙于新品试样与生产，不免对“6s”运动产生疏忽，造成考评成绩整体不是很高，在这里我希望在9月份“6s”运动考评中成绩不是很理想的线（组）、车间，不要气馁，要打起精神，鼓起勇气，不能被一时的落后消磨了你们的锐气，在“6s”面前我们戈美其人是不会低头的！借这个机会，我觉得还是有必要把“6s”运动的意义跟在座的各位讲讲：“6s”运动是一项全方位、全过程、全员参与的系统工程，是一项长期的工作，是与生产相辅相成的活动，它既能服务于生产，也能监督生产，想必这一点，各位已体会至深，我们要把“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”融入到我们工作的每一个细节中。为了改善和增加作业面积，做到现场无杂物，安全通道畅通，从而提高工作效率，消除管理上的混放、混料等差错事故。我们就应该彻底地将要与不要的东西归类，并将不要的东西加以处理，需对“留之无用，弃之可惜”的观念予以突破。为了最终能实现目视管理，把经过整理出来的需要的人、事、物要加以定量、定位、定品。为了让我们有一个舒适、安全的工作环境，就得要求全员参与，排除隐患，重视预防，彻底地将自己的工作环境四周打扫干净，设备异常时马上维修，以维护人身与财产安全，实现一个零故障，无意外事故发生的工作场所。千万不要因小失大，对操作人员的操作技能进行训练，要持证上岗，让“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”的理念深入到每一位员工的思想中。为了使现场保持完美和最佳状态，我们需要秉持三个观念：（1）只有在整齐、干净的工作场所才能产生出高效率、高品质的产品；（2）6s是一种用心的行为，千万不要只在表面下功夫；（3）6s是一种随时随地的工作，而不是上下班前后的工作。最后只有不断努力提高人员的素养，养成严格遵守规章制度的习惯和作风，我们的“6s”活动就能顺利开展，就能坚持下来。谢谢大家！