乙酸和羧酸(1)-PPT课件-豆柴文库

乙酸和羧酸(1)-PPT课件.ppt

2024-10-30

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乙酸和羧酸-PPT课件.ppt

羧酸教学目标:⑴甲酸：HCOOH(蚁酸)3、分类：乙酸的物理性质：CnH2n+1COOH或CnH2nO2官能团：D、与碱反应：大家有疑问的，可以询问和交流1、化合物跟足量的下列哪种物质的溶液反应可得到一钠盐C7H5O3Na（）本质：酸脱羟基、醇脱氢。【知识回顾】5．下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是（）A．金属钠B．溴水C．碳酸钠溶液D．紫色石蕊试液1.由于乙酸乙酯沸点比乙酸、乙醇低，因此从反应物中不断蒸出乙酸乙酯，可提高其产率；2.使用过量的乙醇，可提高乙酸转化为乙酸乙酯产率。3.

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第六节乙酸羧酸传说古代山西省有个酿酒高手叫杜康。他儿子黑塔跟父亲也学会了酿酒技术。后来，从山西迁到镇江。黑塔觉得酿酒后把酒糟扔掉可惜，把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时，一开缸，一股浓郁的香气扑鼻而来。黑塔忍不住尝了一口，酸酸的，味道很美。烧菜时放了一些，味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱”。酉一、乙酸分子组成与结构二、物理性质1.冰醋酸是什么状态的？三、化学性质1，酸的通性：乙酸溶液中存在哪些微粒？如何除水垢？“酒是陈的香”在一支试管中加入3mL乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL冰

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