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红景天属植物抗氧化活性研究进展 摘要 红景天属植物是世界上一类原生于高寒地区具有重要药用价值的植物,而抗氧化活性是其最重要的药理学效应之一。本文就红景天属植物抗氧化活性的研究进展进行了阐述,对红景天属植物抗氧化活性研究的现状、研究方法、抗氧化活性物质的种类等方面进行了综述。 关键词:红景天属植物;抗氧化活性;现状;研究方法;抗氧化活性物质 一、绪论 近年来,红景天属植物逐渐引起了人们的广泛关注。红景天属植物原生于高寒地区,富含各种有效成分,有多种药理作用。其中,其最重要的药理学效应之一就是抗氧化活性。红景天属植物抗氧化活性研究已成为当今植物学研究领域中的热点之一。本文着重就红景天属植物抗氧化活性的研究现状、研究方法、抗氧化活性物质种类等方面进行论述。 二、现状 在红景天属植物抗氧化活性研究方面,国内外学者都取得了不少成果。国际上,2006年有学者对19种红景天属植物进行了抗氧化活性研究,发现这些植物的抗氧化活性明显高于其他植物。国内学者也开展了大量研究,包括对红景天属植物的营养成分分析和抗氧化活性研究。 三、研究方法 红景天属植物的抗氧化活性研究方法主要包括化学法、生物学法和物理学方法等。其中,化学法是最常用的方法之一,包括DPPH自由基清除法、ABTS法、FRAP法和TBARS法等。 四、抗氧化活性物质 红景天属植物的抗氧化活性物质种类主要包括多酚类、黄酮类、地黄苷类、黄连素类以及其他一些生物活性成分等。其中,多酚类是最为常见的一种,主要包括儿茶素类、花青素类和类黄酮等。而地黄苷类物质的抗氧化效应也得到了越来越多的关注。 五、结论 红景天属植物具有较强的抗氧化活性,是一种很有研究价值的植物。随着研究的深入,抗氧化活性物质的种类也得以不断丰富。未来的研究方向应该是:探究各种红景天属植物的化学成分,明确不同的化学成分对人体的健康作用;进一步深入研究红景天属植物抗氧化活性物质的生物学效应以及其应用前景等方面。 参考文献 [1]孙志涛.红景天属的药用价值研究[J].中国科技信息,2005(12):60-62. [2]贺彬,傅秋贞.红景天类化学与生物学作用的研究[J].天然产物研究与开发,2006,18(1):35-40. [3]赵荣玉,郭卫民,蔡念邦.红景天属植物化学成分及药理作用研究进展[J].药物分析学报,2007,27(3):337-342. [4]邓非,邓江波,卢玲.红景天属植物总黄酮类物质提取工艺研究[J].现代中药研究与实践,2013,27(04):30-32. [5]滑冬梅,陈晓华.红景天类及其抗氧化活性研究进展[J].中国现代医生,2011,49(29):141-143.