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桉木自催化水解炼制低聚木糖的研究(摘要).docx

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桉木自催化水解炼制低聚木糖的研究(摘要) 摘要 本研究以桉木为原料，通过自催化水解法炼制低聚木糖。首先采用角度旋转粘度计测定桉木水解产物的相对分子质量分布，发现桉木水解后的产物主要为低聚木糖，其中以二聚糖和三聚糖为主要组分，分子量分别为352和515。接着，研究自催化水解反应的主要影响因素，包括催化剂用量、反应温度和反应时间等。结果表明，在催化剂用量为0.2%、反应温度为150℃、反应时间为120min的条件下，可得到低聚木糖的最大产量和最高产率，分别达到了40.81g和93.4%。最后，通过红外光谱和核磁共振谱对所得低聚木糖的结构进行分析，证明所得低聚木糖主要由β-1,4-糖苷键连接的分子构成，具有良好的稳定性和生物活性。 关键词：桉木；自催化水解；低聚木糖；角度旋转粘度计；红外光谱；核磁共振谱 Abstract Inthisstudy,lowmolecularweightxylanwaspreparedfromeucalyptuswoodbyself-catalyzedhydrolysismethod.Therelativemolecularweightdistributionofeucalyptuswoodhydrolysisproductswasdeterminedbyanglerotationviscositymeter,anditwasfoundthatthehydrolysisproductwasmainlylowmolecularweightxylan,amongwhichthedimerandtrimerxylanwerethemaincomponents,andthemolecularweightwas352and515,respectively.Then,themaininfluencingfactorsofself-catalyzedhydrolysisreactionwerestudied,includingcatalystdosage,reactiontemperatureandreactiontime.Theresultsshowedthatundertheconditionsofcatalystdosageof0.2%,reactiontemperatureof150℃andreactiontimeof120min,themaximumyieldandthehighestyieldoflowmolecularweightxylanwereobtained,reaching40.81gand93.4%,respectively.Finally,thestructureoflowmolecularweightxylanwasanalyzedbyinfraredspectroscopyandnuclearmagneticresonance,whichshowedthatthelowmolecularweightxylanobtainedmainlyconsistedofmoleculesconnectedbyβ-1,4-glycosidicbondsandhadgoodstabilityandbiologicalactivity. Keywords:eucalyptuswood;self-catalyzedhydrolysis;lowmolecularweightxylan;anglerotationviscositymeter;infraredspectroscopy;nuclearmagneticresonance