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中国白酒行业分析报告
（2010年2季度）

出版日期：2010年8月WWW.CEI.GOV.CN

编写说明

2010年1～5月，我国白酒制造业累计工业销售产值为1031.05亿元，同比增
长37.87%，增速比上年同期上升了16.18个百分点。

2010年1～5月，我国白酒制造业累计实现产品销售收入1083.70亿元，同比
增长41.96%，增速比上年同期上升了20.01个百分点。5月末，我国白酒制造业资
产总计为2027.15亿元，同比增长27.62%，增速比上年同期上升了8.82个百分点；
企业数为1558个，比上年同期增加了165个。

2010中国经济信息网年1～5月，我国白酒制造业累计利润总额为156.93亿元，比上年同期增
加了48.83亿元；亏损企业累计亏损额为1.56亿元，同比增长-35.99%，增速比上
年同期下降了82.21个百分点。5月末，我国白酒制造业亏损面为9.69%，比上年
同期减少了1.00个百分点。
2010www.cei.gov.cn年1～6月，我国累计生产白酒412.54万千升，同比增长29.38%，增幅
比上年同期上升了9.28个百分点。

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I
中国行业分析报告――白酒行业

目录

Ⅰ2010年1～5月白酒制造业运行情况...................................1

一、行业规模......................................................1

二、资本/劳动密集度...............................................1

三、产销情况......................................................2

四、成本费用结构..................................................3

五、盈利情况......................................................4

六、行业运营绩效..................................................5

（一）成长能力....................................................5

（二）盈利能力....................................................5
（三）偿债能力中国经济信息网....................................................6
（四）经营能力....................................................7

Ⅱ2010年1～6月白酒生产情况.........................................7

一、累计生产情况..................................................7
二、月度生产情况www.cei.gov.cn..................................................8
Ⅲ重点地区行业运行情况.............................................9

一、重点地区行业运营状况..........................................9

（一）产品销售收入................................................9

（二）利润........................................................9

（三）亏损额......................................................9

（四）亏损深度...................................................10

二、重点地区产品生产情况.........................................11

Ⅳ市场竞争状况....................................................12

一、企业规模结构.................................................12

（一）产品