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肉制品加工项目风险分析和评估报告 肉制品加工项目风险分析和评估报告 目录 TOC\o"1-9"前言 PAGEREF_Toc157547655\h3 一、评价肉制品加工项目概述 PAGEREF_Toc157547656\h3 (一)、被评价单位的基本情况 PAGEREF_Toc157547657\h3 (二)、肉制品加工行业企业所在地的自然条件 PAGEREF_Toc157547658\h4 (三)、企业选址及平面布置 PAGEREF_Toc157547659\h5 (四)、生产工艺、装置、储存设施基本情况 PAGEREF_Toc157547660\h7 (五)、建筑、公用工程 PAGEREF_Toc157547661\h8 (六)、安全管理 PAGEREF_Toc157547662\h9 (七)、关于事故应急救援预案的审定 PAGEREF_Toc157547663\h10 二、定性、定量安全评价 PAGEREF_Toc157547664\h12 (一)、安全管理单元 PAGEREF_Toc157547665\h12 (二)、厂址条件、平面布置及建、构筑物单元 PAGEREF_Toc157547666\h14 (三)、生产单元 PAGEREF_Toc157547667\h15 (四)、公用工程及辅助设施单元 PAGEREF_Toc157547668\h17 三、安全评价程序与评价方法 PAGEREF_Toc157547669\h21 (一)、安全评价程序 PAGEREF_Toc157547670\h21 (二)、划分评价单元 PAGEREF_Toc157547671\h22 (三)、确定采用的安全评价方法 PAGEREF_Toc157547672\h23 四、危险、有害因素的辨识与分析 PAGEREF_Toc157547673\h25 (一)、辨识与分析危险、有害因素的依据 PAGEREF_Toc157547674\h25 (二)、主要危险、有害物质分析 PAGEREF_Toc157547675\h26 (三)、生产过程中危险有害因素的辨识与分析 PAGEREF_Toc157547676\h28 (四)、自然条件危险、有害因素辨识与分析 PAGEREF_Toc157547677\h29 (五)、安全管理不当导致的危险、有害因素辨识与分析 PAGEREF_Toc157547678\h31 (六)、重大危险源辨识结果 PAGEREF_Toc157547679\h32 五、节能减排措施 PAGEREF_Toc157547680\h34 (一)、节能措施 PAGEREF_Toc157547681\h34 (二)、减排措施 PAGEREF_Toc157547682\h35 (三)、清洁生产措施 PAGEREF_Toc157547683\h37 六、环境风险评估 PAGEREF_Toc157547684\h38 (一)、环境风险评估概述 PAGEREF_Toc157547685\h38 (二)、评价肉制品加工项目风险分析 PAGEREF_Toc157547686\h39 (三)、风险应急预案 PAGEREF_Toc157547687\h42 七、环境监测与管理 PAGEREF_Toc157547688\h44 (一)、环境监测计划 PAGEREF_Toc157547689\h44 (二)、监测方法与指标 PAGEREF_Toc157547690\h46 (三)、监测结果分析 PAGEREF_Toc157547691\h47 (四)、环境管理措施 PAGEREF_Toc157547692\h48 八、环境影响分析 PAGEREF_Toc157547693\h49 (一)、大气环境影响 PAGEREF_Toc157547694\h49 (二)、水环境影响 PAGEREF_Toc157547695\h51 (三)、土壤环境影响 PAGEREF_Toc157547696\h52 (四)、生态环境影响 PAGEREF_Toc157547697\h54 (五)、噪声环境影响 PAGEREF_Toc157547698\h56 九、安全生产与环境保护培训 PAGEREF_Toc157547699\h57 (一)、培训计划 PAGEREF_Toc157547700\h57 (二)、培训内容 PAGEREF_Toc157547701\h61 (三)、培训方法