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实用临床护理学电子杂志2019年第4卷第19期
112ElectronicJournalOfPracticalClinicalNursingScienceVol.4,No.19,2019

老年糖尿病患者营养保健饮食护理干预效果的相关分析
许丰华
（无锡市梁溪区崇安寺街道社区卫生服务中心，江苏无锡214001）
【摘要】目的探讨以营养保健为中心的饮食护理在老年糖尿病患者应用中对血糖及护理质量的影响。方法选
取2018年1月到2018年12月于我院诊治的88例老年糖尿病患者作为观察对象，按照随机数表法进行分组，所选患者均
接受常规护理干预，设立研究组叠加使用营养保健为主的饮食护理干预，调查患者护理满意情况以及患者血糖波动情
况。结果给予饮食护理的研究组患者护理满意度为100%，只接受常规护理的对照组患者护理满意度为86.36%；所
选患者干预前的血糖情况具有一致性，可用作研究对比；干预后，给予饮食干预的研究组患者FBG及2hPBG水平均低
于对照组患者（P＜0.05）。结论以营养保健为中心的饮食护理在老年糖尿病患者应用中具有积极导向，较比常规护
理对血糖控制效果更好，患者认可度较高，适用于临床。
【关键词】老年糖尿病；营养保健；饮食护理；血糖
【中图分类号】R473【文献标识码】A【文章编号】ISSN.2096-2479.2019.19.112.02

随着老年人口比重的加大，老年人糖尿病患病人群不断上并用配对样本x2检验，比较不同护理干预下的临床效果差异，以
升，严重降低患者生活质量，为患者、家庭及社会造成极大的负P＜0.05表示之间存在明显差异。
担，为此本文特选取88例老年糖尿病患者作为观察对象，给予患
者营养膳食饮食干预，为临床提供参考，详细情况如下报道。2结果
2.1调查患者护理满意情况结果显示，如表1，给予饮食护理的
1资料与方法研究组患者护理满意度为100%，只接受常规护理的对照组患者
1.1一般资料护理满意度为86.36%，数据客观对比组间结果显示有统计学意义
（＜）。
选取2018年1月到2018年12月于我院诊治的88例老年糖尿病P0.05
表调查患者护理满意情况结果显示
患者作为观察对象，随机分组各44例，其中对照组患者男22例，1[n/%]
非常满意满意不满意满意度
女22例，年龄在61岁到85岁之间，平均年龄（70.36±2.26）岁，组别n
（n）（n）（n）（%）
病程4年到25年，平均病程（9.43±1.22）年；研究组男21例，女
23例，年龄在59岁到84岁之间，平均年龄（69.96±2.22）岁，病研究组4423190100%
程年到年，平均病程（±）年；纳入标准：（）均
3249.571.181对照组441127686.36%
符合糖尿病协会对糖尿病的诊断标准，空腹血糖超过7.0mmol/L
水平，餐后血糖超过11.1mmol/L水平；（2）患者及（或）家属P值＜0.05
对本项研究知情并签署书面知情同意书；（3）治疗依从性较2.2干预前后血糖波动情况对比，如表2，所选患者干预前的血
好；（4）年龄在59岁到85岁之间，有良好的认知功能。排除标糖情况具有一致性，可用作研究对比；干预后，给予饮食干预的
准：（1）精神类疾病或认知功能障碍患者；（2）恶性肿瘤、免研究组患者FBG及2hPBG水平均低于对照组患者，数据客观对比
疫性疾病患者[1]；对两组患者的资料做客观比对，提示可于下文组间结果显示有统计学意义（P＜0.05）。
开展比较分析（P＞0.05）。表2干预前后血糖波动情况对比[x±s，mmol/L/n=44]
1.2方法FBG（空腹血糖）2hPBG（餐后2h血糖）
组别
所选患者均采用常规护理，包括入院指导、健康教育、血糖干预前干预后干预前干预后
测量、用药指导等，研究组患者在此基础上叠加采用饮食护理，
研究组9.21±1.356.46±1.2212.62±2.029.18±1.37
主要以营养保健为主，提高患者日常自护能力，主要措施包括：
对照组9.19±1.288.97±1.3112.34±2.1611.85±1.41
（1）加强饮食与疾病知识的普及：对老年患者及家属进行健康
宣教，普及饮食对糖尿病疾病的重要影响，加强患者及家属对饮t值0.0719.3010.6289.009
食的注意；改善患者不良饮食习惯；（2）根据患者饮食习惯、P值0.9430.0000.5320.000
体质量及家庭经济水平制定针对性的饮食指导，并对患者及家属
进行讲解，针对不同文化采用不同讲解方式，语言通俗易懂，利3讨论
于患者及家属理解；可制作成膳食表格，每种食物糖分、胆固糖尿病是慢性代谢性疾病，与患者饮食、生活习惯相关联，
醇、蛋白质的含量进行表明，限制患者每日糖分、胆固醇及蛋白长期药物治疗对血糖控制具