关于虾蟹类的养成技术ppt课件.ppt

虾蟹类的养成技术主要的养成模式虾类池塘“健康养殖”模式虾池的条件：进排水系统：养殖场建立独立的进排水沟渠；每口池塘有呈对角排列的进排水口，尽可能自动排干。
池底：一般要求覆沙，厚度30cm以上。有条件的地方可采用覆膜或硬底结构，防止池底泛酸或渗漏。
旧塘改造：
传统虾塘的弊端：面积大、蓄水浅、堤坝简陋、池底积淤厚、进排水系统合一、抗风能力差等。
改造遵循的原则：
改小改深。没有条件的地方可开挖环沟和中心沟；
加固堤坝、闸口；
分离进排水系统；
清除底泥或采用翻耕、嚗晒、化学药物方法处理。
池塘进排水系统7池塘的准备进水：
时间：放苗前8~10天开始进水，不得太早或太迟。过早入水，易生浒苔等藻类；太迟入水肥水时间不够均影响放苗存活率。初次入水深度50~60cm。
过滤：从海区直接提水时，须用60~80目的筛绢网袋过滤。从健康养殖角度，进入养殖池塘的海水最好是经过沙滤或沉淀、消毒处理过的，保证进水时不携带有害生物。
海区进水渠及泵站示意肥塘与基础饵料的培养肥水的原则：
水色：养成池放苗前水色控制茶色（红棕色）、淡绿、翠绿、浓绿（绿豆青）为佳。暗绿、白浊、黄色、酱油色为老化水或异常藻类生长状况，应重新培水或换水。
刚毛藻（青苔）、浒苔、沟草喜在清澈的虾池中生长，若大量繁殖，对虾苗放养存活率有很大的影响，放苗前应采用药物清除或控制水的透明度。肥塘与基础饵料的培养：苗种的选择与放养虾苗的规格和中间培育放养密度饵料与投喂饵料的种类：
鲜活饵料：低质的贝类、小型鱼虾类等
商品饲料：颗粒饲料、饼类、麸类等
颗粒饲料的质量标准：
营养成份：
蛋白质30~45%，动物蛋白不少于1/3；脂类4~6%，碳水化合物16~20%；无机盐10~20%。
蜕皮需要：无机盐钙磷2%，钙/磷=1:1~1:2。一般需添加甲壳粉、海藻粉等；
诱食需要：甘氨酸、牛磺酸、乌贼粉等添加
造粒成型，保持水中2小时不溶散。不能用粉料，粒径随个体的增大而改变。
2324投饵管理：
投饵量：
按中国对虾日摄食鲜活蛤肉量（F）计算：
F=0.06132L1.5613(cm)
F=0.6301W0.5119(g)
配合饲料日需求量大约为鲜活蛤肉的25~30%合理投饵的判断依据:
看肠胃：每次投喂后1~1.5hr，2/3的虾饱胃为宜；
残饵观察：1米水深处的饲料台2~3hr无残饵；
看天象：水温高于32~34°C或低于12~18°C少投；大潮多投、小潮少投；晴天多投、大风雷雨天少投；
看生长：生长比速0.8~1mm/d为一般生长状况，1.2~1.5mm/d为快速生长状况；
看水质：水色发黑、发臭应减少投喂；
投饵系数：以1~1.5为佳。投饵工具投饵次数：
虾类具有连续摄食的特点，一般摄食后4~5小时空胃，因此尽可能保证以“少量多次”为原则。据试验报道，中国对虾每天6次投喂比2次投喂的生长速度快72%。一般来说，早期2~4次/天、中后期5~8次/天比较合适。早晚多投，投饵占日投饲量的60%以上。
投饵地点：全池均匀投饲；H水<1m的区域应多投（早期0.3~0.5m，中期0.5~1m，后期1~1.5m）
原则上坚持二十四字方针：“少量多次、日少夜多、均匀投撒、合理搭配、先粗后精、交替使用”养成池水环境的调控水质调控：
添水和换水：
早期（3cm以下）采用逐步添加海水，中后期不定期换水控制水质，原则上尽量减少换水。
下列情况可以换水：
海区水质良好
台风或暴雨前后
虾池水质严重恶化
淡化养殖的需要
底质的改善：
虾蟹类属底栖动物，一般在池底活动和觅食，底质的好坏直接影响其生长。高密度放养条件下，残饵、粪便、死亡的生物有机体等沉积池底，厌氧条件下，分解产物对虾蟹生长极为不利。
调控方法：
人工排污
定期施入底质改良剂：
沸石粉20~30kg/亩；麦饭石50~100kg/亩；膨润土50~100kg/亩；双氧水10~20*10-6，池底深施。每15~20天施入一次。水循环与增氧：
虾池水的循环和充足的溶氧对水质调控有重要的意义。高温季节虾池水的垂直循环有利于光合作用和有机物的分解作用，同时对稳定水环境有积极的作用。
增氧器械：
增氧机
罗茨鼓风机
造浪34生物净化：
依赖生物的分解、富积、摄食等作用降低虾池有机物的负荷，对水质调控作用重大。
微生物的分解作用：微生物包括PSB、硝化细菌、硫化细菌等，一般微生物制剂含菌数在1~8亿个菌体/ml（g）辅以特定的酶类、酵素，分解有机物的能力很强。
植物净化：虾类与高等水生植物混养。
动物的滤食作用：虾池少量混养滤食性和杂食性鱼类、双壳贝类，通过动物的滤食降低水中腐屑含量。
人造海草的作用病害与防治37对虾发病的原因：
病原体的传播：垂直潜伏和感染；水平传播。
虾类的易感性：如南美白对虾易感桃拉病毒（TSV）、斑节对虾易感对虾杆状病毒（MBV）、中国对虾易