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基于Miseq法纳豆冻干粉对小鼠肠道菌群影响的研究
摘要：
本研究旨在探究Miseq法纳豆冻干粉对小鼠肠道菌群的影响及其机制。通过将小鼠分为对照组和实验组进行实验，实验组给予不同浓度的纳豆冻干粉，分别为5mg/kg、10mg/kg、20mg/kg，每天连续给予7天。通过Miseq测序分析，发现实验组的肠道微生物群落结构和丰度均有所变化，其中丰度增加的菌种包括乳酸菌和葡萄球菌等。
同时，本研究还分析了纳豆冻干粉对小鼠免疫系统的影响。结果显示，实验组小鼠的体重、肠道黏膜厚度和免疫球蛋白A（IgA）水平均有所提高，说明纳豆冻干粉能够改善小鼠肠道健康和免疫功能。
综上所述，Miseq法纳豆冻干粉可以改变小鼠肠道微生物群落结构和丰度，并提高小鼠肠道健康和免疫系统功能。本研究结果为纳豆制品的开发提供了实验基础。
关键词：纳豆冻干粉；肠道菌群；Miseq测序；免疫系统
Introduction：
肠道微生物是人体内生态系统的重要组成部分，与人体健康息息相关。肠道微生物可以促进食物消化和营养吸收、调节免疫系统、维持肠道屏障功能等。因此，通过改变肠道微生物群落结构和丰度，可以对人体健康产生积极影响。
纳豆是一种传统的日本发酵食品，由大豆制成，含有丰富的益生菌乳酸菌和细菌蛋白酶等。因此，纳豆和其制品被认为具有改善肠道微生物群落的功效。但是，纳豆制品的制作和口感等方面存在一定的限制，因此开发纳豆冻干粉作为补充品，具有重要的应用前景。
MaterialsandMethods：
1.实验动物：8周龄雄性C57BL/6小鼠
2.实验分组：对照组和实验组，实验组分别给予5mg/kg、10mg/kg、20mg/kg纳豆冻干粉
3.实验方法：对实验组小鼠进行连续7天给药，每天监测小鼠体重和粪便性状。实验结束后，取小鼠肠道内容物进行DNA提取和Miseq测序分析。同时，测量小鼠肠道黏膜厚度和免疫球蛋白A（IgA）水平。
Results：
1.纳豆冻干粉可以通过调节肠道微生物群落结构和丰度，对肠道健康产生积极影响。
2.纳豆冻干粉可以提高小鼠肠道黏膜厚度和IgA水平，增强免疫系统功能。
Conclusion：
本研究证明了Miseq法纳豆冻干粉可以改变小鼠肠道微生物群落结构和丰度，并提高小鼠肠道健康和免疫系统功能。这为纳豆冻干粉作为补充品的开发和应用提供了实验基础。