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中医食疗学第一节 中医食疗学概述一、食疗的基本概念附:药膳食疗和药疗的区别二、食疗的作用二、食疗的作用三、食疗发展史三、食疗发展史三、食疗发展史四、食疗的原则四、食疗的原则四、食疗的原则四、食疗的原则第二节 食疗的基本原理一、药食同源说一、药食同源说二、饮食物的四气理论常见食物的四气表三、饮食物的五味理论三、饮食物的五味理论三、饮食物的五味理论三、饮食物的五味理论饮食物五味的作用与副作用四、食物的归经理论食物的四气、五味、归经等学说,是中医食疗的重要理论依据。中医认为饮食物的养生防病作用,绝非专指珍馐美味,而是根据病症、病位、病性和病人年龄性别、体质类型及四季天时、地理因素,结合食物的性、味、归经等理论,来分析并选择食物的宜与忌。五、“以脏补脏”说六、食物的配伍应用六、食物的配伍应用七、食疗的禁忌七、食疗的禁忌七、食疗的禁忌谢谢!