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关于发展畜禽产业的调研报告调研报告1、草畜产业发展现状1、全县畜牧业发展的总体情况近年来XX县区充分发挥资源优势按照“开发草产业、提升猪产业、优化羊产业、推进牛产业、发展特种养殖业”的总体思路以科技兴牧、提高综合效益为中心调整优化产业结构强化畜牧业基础设施建设推广配套技术大力发展规模养殖建立健全社会化服务体系创新产业化经营机制使草畜产业呈现出了良好的发展态势逐步成为全县的农业支柱产业。2003年底全县天然草原面积有19.6万亩已利用面积10万亩;年内生猪总饲养量25.01万头出栏14.25万头年未存栏10.76万头;牛总饲养量3.47万头出栏0.36万头年未存栏3.11万头其中奶牛0.05万头;羊总饲养量4.2万头出栏2.34万头年未存栏1.86万头;鸡125.6万只出栏70.99万只年未存栏54.61万只;鸭总饲养量101.78万只出栏57.53万只年未存栏44.25万只;鹅总饲养量33.25万只出栏18.73万只存栏14.52万只。年内肉类总产量15458吨蛋产量1241吨牛奶产量2282吨、水产品产量3530吨。草畜产业产值达9122万元农民人均牧业纯收入达374.5元占农民人均纯收入的18.6%。2、畜牧业大户养殖情况2003年涌现出总饲养量在50头以上的山羊养殖大户60户总饲养量在10头以上的肉牛养殖大户10户总饲养量在5头以上的奶牛养殖大户8户总饲养量在60只以上的养鸡大户20户总饲养量在60只以上的养鸭大户280户总饲养量在60只以上的养鹅大户80户。3、畜牧业加工情况目前我县的畜牧业收入以直接出售为主仅有畜牧业加工企业5家2003年完成畜牧业加工产值仅3000万元左右且大多以加工猪肉为主加工牛、羊、鹅、兔等草食畜禽产值仅100万元左右。二、草食畜禽发展的有利条件综合分析XX县区大力发展草畜产业具有良好地基础条件和市场潜力主要表现在:(一)饲草资源充足。全县现有可利用草场面积10万亩人工牧草1.2万亩年产农作物秸秆30万吨。据测算仅上述资源得到充分利用后载畜量可达130万个羊单位。而目前全县草食畜存栏只有42.3万个羊单位。如按新增10万亩牧草计算在现有基础上可净增50万个羊单位。考虑到现今畜禽育肥期缩短、利用配合饲料饲喂等先进适用技术推广应用等因素全县草畜承载量可在目前水平上翻一番多。(二)发展条件较好。多年来经过全县广大干部群众的艰苦探索创出了"公司加农户加基地"的经营模式龙头企业XX县区一村食品有限公司和源华食品有限公司发展势头强劲全县规模养殖、种草大户不断增多占到全县总农户的16.5%。配混合饲料利用、秸秆青贮氨化、“五良”综合配套利用等技术正在稳步推广。黄牛冻配点、猪人工授精点、雏鸡孵化点等基础设施可基本满足畜禽品种改良的需要。草畜产业生产、加工的科技含量有了较大幅度的提高科技成果的应用率、覆盖率、贡献率达到了较高水平这些都为我县草畜产业的发展奠定了良好的基础。(三)比较效益明显。从近几年的情况来看种植业除设施农业外水稻等大田作物的边际产出效益逐渐下降挖潜空间十分有限。而草畜产业却是一个朝阳产业边际产出效益仍有很大的发展潜力是未来支撑全县农村经济的重要支柱产业和增加农民收入的重要来源。据调查测算2003年全县水稻亩收益为157.6元。若按设施畜牧业计算则收益更高如某农户2003年占地1亩新修暖棚牛舍8间饲养肉牛20头养羊100多只年纯收入近2万元远远高于设施种植业的产出效益。(四)市场前景广阔。加入wtoXX县区在全球性的经济大分工中具有一定竞争力和能够占有一定市场份额的应当首推草畜产业。畜产品价格方面XX县区牛羊肉等畜产品价格优势更为明显其中羊肉价格比国际市场低50%左右牛肉价格低80%左右;从国内市场看草产品需求量年达1000万吨而且每年以10%的速度递增而国内生产能力只有200万吨。畜产品价格方面从近年来市场情况分析价格波动最大的是猪肉牛羊肉相对稳定国内所有的星级宾馆、饭店所需的牛肉和羊肉主要依赖进口(价格为30元、25元/斤)国内市场尚难以满足需求。从占领市场的角度看XX县区靠近广州、福州等发达城市只要有所作为就可以在未来的销售市场抢占一席之地。二、草畜产业发展中存在的主要问题(一)群众的产业观念不强。相当一部分农民仍存在"养牛为种田、养猪为过年、养鸡换油盐"的小农观念对草畜产业发展前景及潜力认识不够只把它作为家庭副业对待舍不得投入使草畜产业难以实现区域化、专业化生产影响了草畜产业的规模效益。(二)产业化层次低。结构单一发展不平衡龙头企业带动能力弱产业链条短开发规模有限形不成基地优势。有龙头无基地、有基地无龙头的问题仍很突出。