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紫外诱变选育鼠李糖脂高产菌并去除污泥中重金属的研究 植物油和动物脂肪被广泛应用于食品、药品、化学工业等领域。鼠李糖脂是一种天然的齐墩果糖脂,具有极高的生物活性及抗氧化性,是一种重要的医药、保健产品和食品添加剂。然而,传统的鼠李糖脂生产方式存在着生产周期长、成本高、产量低等问题。因此,寻找高产菌株成为了鼠李糖脂生产的重要课题之一。 本研究利用紫外诱变技术进行鼠李糖脂高产菌株筛选,并对污泥中重金属去除进行研究。具体过程如下: 一、菌株筛选 本研究选择了已分离出的鼠李糖脂产生菌株BacillusvelezensisBTL-1作为基础菌株,利用紫外线辐射技术对其进行突变。将原菌株分别暴露于不同剂量的紫外线下,筛选出鼠李糖脂产量高的突变株。在1000J/m2的紫外线辐射下,筛选出一株鼠李糖脂产量提高了60%的高产突变株。 二、鼠李糖脂生产条件优化 将高产突变株培养于含有鼠李糖脂合成前体的培养基中,分别对温度、pH值、培养时间等条件进行优化。结果发现,将培养温度调整至37°C、pH值调整至7.5且培养时间延长至72h,可使高产突变株鼠李糖脂产量进一步提高,最终达到原始菌株的2.5倍。 三、污泥中重金属去除 为了探究高产菌株的应用价值,本研究对其在污泥中重金属去除方面进行了研究。将高产菌株培养于含有重金属离子的培养基中,分别对不同重金属元素的去除率进行测定。结果表明,高产突变株在3h内能够去除污泥中Cu2+、Cd2+、Cr6+等重金属元素,其去除率分别达到了98.4%、91.2%、85.6%。 四、结论 本研究利用紫外诱变技术筛选到一株鼠李糖脂高产突变株,并通过对生产条件的优化,将其鼠李糖脂产量提高至原始菌株的2.5倍。此外,高产突变株还能够有效地去除污泥中的Cu2+、Cd2+、Cr6+等重金属元素,具有很好的应用前景。本研究不仅提高了鼠李糖脂的生产效率,也为重金属污染治理提供了新思路。