丹参复方多糖颗粒剂与松塔色素的制备及其抗氧化活性研究综述报告.docx
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苦菜粗多糖的制备及其抗氧化活性的研究苦菜粗多糖的制备及其抗氧化活性的研究摘要:苦菜是一种常见的野菜,具有较高的药用价值和食用价值。本文旨在研究苦菜粗多糖的制备方法以及其在抗氧化活性方面的表现。结果表明,采用水提醇沉法可以有效地提取苦菜中的多糖,所得的多糖纯度高,抗氧化活性强,具有潜在的应用价值。关键词:苦菜;多糖;制备;抗氧化活性1.引言苦菜(LactucaindicaL.)是菊科植物苦菜属的一种常见野菜,具有较高的药用和食用价值。传统民间医学认为,苦菜具有清热解毒、解毒消肿、化痰止咳等功效。现代医学研究