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2-KGA工业发酵过程关键变量预报及补料优化研究综述报告 工业发酵是一种利用微生物或其代谢产物进行工业生产的方法,广泛应用于食品、制药、化工等行业。在工业发酵过程中,关键变量的预报和补料优化是提高产量和产品质量的重要手段。本文将对2-KGA(2-酮戊二酸)工业发酵过程中的关键变量预报及补料优化研究进行综述。 首先,我们需要了解2-KGA工业发酵过程中的关键变量。2-KGA是一种广泛应用于制药和化工行业的化合物,其生产通常通过微生物发酵得到。在2-KGA工业发酵过程中,温度、pH值、溶氧量、补料策略是影响产量和产品质量的关键变量。 温度是影响微生物代谢活性的重要因素。不同微生物对温度的适应性不同,因此在2-KGA发酵过程中,选择合适的发酵温度对于提高产量和产品质量至关重要。 pH值是微生物生长和代谢的重要环境因素。在2-KGA发酵过程中,pH值的控制可以调节微生物的生长速率和代谢产物的合成。因此,准确预测发酵过程中的pH值变化,对于优化补料策略具有重要意义。 溶氧量是微生物呼吸代谢的必要条件。在2-KGA发酵过程中,溶氧量的控制可以影响微生物的生长和代谢能力。通过预测溶氧量变化,可以优化气体供给策略,提高产量和产品质量。 补料策略是调控发酵过程中营养物质供应的重要手段。优化补料策略可以提供适宜的营养物质供应,并避免过量或不足的情况发生,提高产量和产品质量。 接下来,我们将讨论2-KGA工业发酵过程中关键变量预报及补料优化的研究方法。 关键变量预报可以通过建立数学模型来实现。常见的方法有基于机器学习的模型、基于物理方程的模型和基于统计方法的模型等。机器学习方法通过对大量实验数据的学习,可以预测关键变量的变化趋势。物理方程模型基于液相和气相的反应平衡和动力学方程,通过求解这些方程来预测关键变量的变化。统计方法可以通过分析历史数据和建立统计模型来预测关键变量的变化。 补料优化可以通过数学建模和优化算法来实现。常见的方法有经验公式法、最优化方法和多目标优化方法等。经验公式法是利用经验公式和经验参数来确定补料策略的方法,具有简单和实用的特点。最优化方法可以通过建立数学模型和优化算法来寻找最优的补料策略。多目标优化方法能够同时优化产量和产品质量等多个目标,是一种较为全面和综合的优化方法。 综上所述,2-KGA工业发酵过程中关键变量的预报与补料优化是提高产量和产品质量的重要手段。预测关键变量的变化趋势可以通过建立数学模型进行,而补料优化可以通过数学建模和优化算法进行。未来的研究可以进一步探索适用于2-KGA工业发酵过程的预测和优化方法,以进一步提高产量和产品质量。