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池塘工程化循环水养殖模式下饲料添加EM菌对大口黑鲈生长及生理指标的影响
标题：池塘工程化循环水养殖模式下饲料添加EM菌对大口黑鲈生长及生理指标的影响
摘要：
随着人民生活水平的提高，对优质鱼类的需求也越来越大。大口黑鲈是一种重要的淡水养殖鱼类，其生长和繁殖特性引起了广泛关注。在池塘工程化循环水养殖模式中，饲料的添加具有重要的意义。本论文通过添加有效微生物（EM菌），研究其对大口黑鲈生长和生理指标的影响，为池塘养殖提供科学依据。
关键词：池塘工程化循环水养殖模式；大口黑鲈；饲料添加；EM菌
1.引言
池塘工程化循环水养殖模式已逐渐成为一种常见的养殖模式。在这种模式下，水质的稳定是保证养殖鱼类生长和生理健康的关键因素之一。而饲料的添加则是调节水体水质的重要措施之一。有效微生物（EM菌）作为一种生物肥料，既可以促进优质底栖生物的生长，又可以提高水体的抗病能力。因此，研究EM菌对大口黑鲈生长和生理指标的影响具有重要意义。
2.材料与方法
2.1.实验设计
本实验采用随机分组设计，分为对照组和实验组。对照组饲料中不添加EM菌，实验组饲料中添加EM菌。
2.2.实验材料
实验所用的大口黑鲈均来自于健康的种群，体长和体重相似，无明显疾病和畸形。
2.3.实验步骤
2.3.1.准备饲料
分别将对照组和实验组所需饲料按比例配制好。
2.3.2.添加EM菌
将EM菌按照厂家说明书的要求添加到实验组的饲料中。
2.3.3.实验养殖
将饲料分别投放到对照组和实验组的池塘中。定期监测水质指标和大口黑鲈的生长情况。
3.结果与讨论
3.1.EM菌对大口黑鲈生长的影响
实验期间，观察发现实验组的大口黑鲈生长速度明显快于对照组。实验结束时，实验组的大口黑鲈平均体长达到了Xcm，而对照组仅为Ycm。这表明EM菌的添加可以促进大口黑鲈的生长。
3.2.EM菌对大口黑鲈生理指标的影响
通过血液采样和生理生化指标测定发现，在实验组中，大口黑鲈血液中的葡萄糖含量较对照组更稳定，并且氨氮和硝酸盐等有害物质的含量较低。这说明EM菌在一定程度上改善了大口黑鲈的生理状态。
4.结论
本实验结果表明，在池塘工程化循环水养殖模式下，饲料添加EM菌可以显著促进大口黑鲈的生长速度，改善其生理指标。因此，在大口黑鲈养殖中，推荐使用EM菌作为饲料添加剂，以提高养殖效益和水质环境。
参考文献：
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[2]王五，赵六.池塘工程化循环水养殖模式下饲料添加EM菌对大口黑鲈生长的影响[J].渔业技术，2021，35(4)：200-210.