响应面法优化松茸多糖提取工艺研究.docx
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响应面优化盐析法姬松茸多糖脱蛋白研究标题:响应面优化盐析法提取姬松茸多糖脱蛋白研究摘要:姬松茸是一种珍贵的食用真菌,其多糖具有多种生物活性。本研究旨在通过盐析法提取姬松茸多糖并脱除蛋白质,以优化提取工艺。通过单因素实验,确定了影响盐析法提取姬松茸多糖脱蛋白的主要因素,然后采用响应面优化方法,建立多糖收率与处理时间、盐浓度和液固比之间的数学模型。最终实验结果表明,该优化模型可以有效提高多糖的收率,达到经济生产的要求。关键词:姬松茸多糖、脱蛋白、盐析法、响应面优化、提取工艺1.引言多糖是一类重要的生物大分子化
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