厨房安全培训1ppt课件.ppt
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安全生产教育培训——厨房安全篇培训的目的液化气绞肉机操作流程绞肉机事故图片压面机操作流程压面机事故图片烧油、烧水的操作流程煤气使用安全及操作程序1、点火后不离人2、用毕要关上总阀(上锁、登记)3、厨房内严禁睡人4、不得存放其他易燃物一旦煤气失火,首先要设法关闭离事故现场最近的煤气管线上的总开关,如厨房内煤气表前开关、进楼煤气管道闸井中的开关。如果开关附近有火焰,可以顶着湿麻袋、湿棉被,用湿毛巾包着关闭开关。关闭总气阀,切断气源,以遏制火势。如果煤气把门窗、衣物、家具等物品引着了,火势小时,可以当机立断,用
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对市场进行初步的调研和分析一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。U型:工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。走廊式厨房走廊式厨房是将工作区沿两面墙布置。变化型:根据四种基本形态演变而成,可依空间及个人喜好有所创新根据市场的调研.消费者大多选择“整体厨房”是因为“设计风格统一”在调研中,人对愿意购买整套厨房电器产品的原因进行分析。据统计结果分析,对于大多数人而言,“设计风格统一”是整体厨房最受欢迎的原因之一,设计风格统
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安全教育培训愿望老生常谈目录法律、法规及企业规章制度学习法律法规的重要意义我国安全生产法律体系的基本框架《新安全生产法》《新安全生产法》第二十五条规定“生产经营单位必须保证上岗的从业人员都经过安全生产教育和培训,否则,生产经营单位要承担法律责任”。《安全生产法》第52条规定《关于事故上报和调查管理制度》从业人员的义务和权利《刑法》安全生产犯罪承担的刑事责任《危险化学品安全管理条例》《岗位巡回检查管理制度》对企业发生的事故,坚持四不放过原则进行处理,即事故原因未查清不放过事故责任人未受到处理不放过事故责任人
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