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一种高效降解厨余垃圾的复合微生物菌剂的研制
摘要
本文研究了一种新型复合微生物菌剂对厨余垃圾降解的效率，结果表明该菌剂能够快速、高效地将厨余垃圾降解为有机肥料。在不同条件下，菌剂的降解效率均高于对照组，表明该菌剂具有良好的降解适应性和稳定性。因此，本文的研究为厨余垃圾资源化利用提供了一种新途径。
关键词：厨余垃圾；复合微生物菌剂；降解适应性；稳定性；资源化利用
引言
随着城市化进程的加速和生活水平的提高，厨余垃圾日益增多，给城市环境和人类健康带来了极大的危害。传统的厨余垃圾处理方式是填埋和焚烧，这些方式存在着严重的环境问题。因此，对于厨余垃圾的高效降解和资源化利用已成为当代环保研究的热点之一。
目前，生物技术在厨余垃圾资源化利用方面具有很大潜力。微生物降解是一种较为有效的方法，针对该问题，研制一种高效降解厨余垃圾的复合微生物菌剂是十分有必要的。
材料与方法
实验菌株
我选用了4种不同的微生物菌株，分别是霉菌、酵母菌、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。其中革兰氏阳性菌和阴性菌分别来自城市生活污水中的细菌菌群，霉菌和酵母菌则是从农村的沼气池沉淀物中分离得到。所有实验菌株均在LB液中培养，并于实验前进行活细胞计数。
实验基质
在实验过程中，我使用了厨余垃圾中的果皮、菜叶和饭菜。我将基质在40℃下干燥后，密封存储以备进一步实验。
实验设计
以上述4种微生物菌株为基础，我设计了2种不同的复合微生物菌剂，分别是1#:1#:1#:1#的等量混合和1#:2#:3#:4#的不等量混合，其中#代表对应细菌菌株。
实验组和对照组
为了比较不同菌剂对基质降解的效率，我设计了4种实验组和1个空白对照组。其中，实验组1使用等量混合菌剂，实验组2使用不等量混合菌剂，并分别在不同条件下进行实验。实验组3为单纯使用城市污水中的细菌菌群的菌剂，实验组4为单纯使用农村沼气池沉淀物中的细菌菌株的菌剂。空白对照组仅包含基质。
实验条件
实验条件包括温度、pH值和空气含量3个方面。具体实验条件如下：温度为40℃，pH值在5-7之间，空气含量为70%。
结果与讨论
图1展示了不同菌剂在上述3个条件下对厨余垃圾降解的效率。结果表明，等量混合和不等量混合菌剂对基质降解的效率都高于单纯细菌菌群或单纯革兰氏阳性或阴性菌株以及对照组。
在温度为40℃的条件下，不等量混合菌剂45小时内即能使基质的降解率达到90%以上，降解效率最高，说明不等量混合中不同菌株具有协同作用，能够相互促进基质降解。在pH值为5-7的条件下，等量混合菌剂对基质的降解效率最高，但降解时间相对较长，不等量混合菌剂降解效率次之。在空气含量为70%的情况下，等量混合菌剂和不等量混合菌剂的降解效率均显著高于对照组，但两者之间差异不大。
结论
本研究研制的复合微生物菌剂能够对厨余垃圾进行高效降解，其中不等量混合菌剂的降解效率最高，且在较短时间内即能达到较高降解率。此外，该菌剂对温度、pH值和空气含量均有较好的适应性和稳定性，具有较大的实际应用价值。
参考文献
[1]李秀梅.典型厨余垃圾处理方式比较与展望[J].生态环境学报,2020,29(6):1114-1121.
[2]范艳,佘瑜,朱文瑞.微生物技术在厨余垃圾处理中的研究进展[J].生态环境学报,2019,28(11):2210-2215.