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鲜甘薯低温双酶法同步糖化发酵生产燃料乙醇工艺的研究的任务书 任务书 一、任务背景和目标 随着石油资源的逐渐枯竭和环境污染的日益严重,替代能源的研究和开发变得越来越重要。燃料乙醇作为一种可再生能源,在减少温室气体排放、打破对石油依赖等方面具有巨大潜力。因此,本研究旨在通过鲜甘薯低温双酶法同步糖化发酵工艺,生产高效、可持续的燃料乙醇。 二、研究内容和方法 1.研究内容: (1)鲜甘薯低温双酶法的原理和优势。 (2)确定合适的酶种和酶的用量。 (3)确定糖化和发酵的最佳工艺参数。 (4)评估燃料乙醇生产的产量和纯度。 (5)分析燃料乙醇的燃烧性能和环保指标。 2.研究方法: (1)文献调研:对鲜甘薯低温双酶法的研究进展进行系统阅读和总结,了解相关领域的最新发展。 (2)酶种筛选:通过实验室实践,筛选出最适合鲜甘薯低温双酶法的酶种和酶的用量。 (3)工艺参数优化:通过正交实验和响应面分析等方法,优化糖化和发酵的工艺参数,提高燃料乙醇的产量和纯度。 (4)产量和纯度评估:通过分析仪器和化学方法,对燃料乙醇的产量和纯度进行测定和评估。 (5)燃烧性能和环保指标分析:通过实验室测试和分析,评估燃料乙醇的燃烧性能和环保指标。 三、研究进度和计划 1.第一阶段:文献调研和酶种筛选(预计用时3个月) (1)完成对鲜甘薯低温双酶法的文献调研和总结。 (2)设计酶种筛选的实验方案,进行实验室实践。 2.第二阶段:工艺参数优化和产量、纯度评估(预计用时6个月) (1)通过正交实验和响应面分析等方法,优化糖化和发酵的工艺参数。 (2)测定和评估燃料乙醇的产量和纯度。 3.第三阶段:燃烧性能和环保指标分析(预计用时3个月) (1)进行测试和分析,评估燃料乙醇的燃烧性能和环保指标。 (2)对结果进行统计和分析,撰写研究报告。 四、研究意义和预期成果 本研究的意义在于探索一种新的燃料乙醇生产工艺,以鲜甘薯为原料,通过低温双酶法同步糖化发酵,提高燃料乙醇的产量和纯度,并评估其燃烧性能和环保指标。预期成果包括: (1)确定合适的酶种和酶的用量,优化糖化和发酵的工艺参数。 (2)提高燃料乙醇的产量和纯度,提高生产效率和经济效益。 (3)评估燃料乙醇的燃烧性能和环保指标,为燃料乙醇的应用提供科学依据。 五、参考文献 [1]张XX.鲜甘薯低温双酶法生产燃料乙醇的研究[D].广州:华南理工大学,2018. [2]ChenY,MaN.Studyontheproductionoffuelethanolfromfreshsweetpotatobylowtemperaturedual-enzymemethod.Bioengineering,2019,6(4):60-67. [3]LiM,WangZ,ZhangJ.Optimizationoftheenzymatichydrolysisconditionsoffreshsweetpotatobydualenzyme.ChineseJournalofBioprocessEngineering,2020,18(6):45-49.