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对高大平房仓气调储粮的实践和思考 高大平房仓气调储粮的实践和思考 摘要:高大平房仓气调储粮是目前储粮技术中的一种重要方法。本文通过调研分析,介绍了高大平房仓气调储粮的实践应用和效果,并对其存在的问题进行了思考和探讨。结论认为,高大平房仓气调储粮具有储粮质量好、储存容量高等优点,但在实际应用中还存在一些面临的挑战。因此,应通过技术创新、管理创新等方式不断完善和推广高大平房仓气调储粮技术,以满足粮食生产和储存的需求。 关键词:高大平房仓、气调储粮、质量、挑战 一、引言 储粮是粮食生产和供应链中的重要环节,保证粮食储存的质量和数量对于粮食稳定供应和食品安全至关重要。高大平房仓气调储粮是近年来储粮技术的一种重要方法,其通过调整储粮环境中的气氛成分,控制储粮中的氧气含量、二氧化碳含量和湿度等参数,以改变粮食和害虫、霉菌等微生物之间的相互关系,达到延缓粮食老化、控制虫害和霉变的目的。本文将对高大平房仓气调储粮的实践应用和效果进行介绍,并对其存在的问题进行思考和探讨。 二、高大平房仓气调储粮的实践应用 1.实践案例 高大平房仓气调储粮是一种相对较新的储粮技术,其应用范围相对较窄。但据调查研究表明,高大平房仓气调储粮已在一些地方得到了推广和应用。以某高平仓为例,该仓主要用于储藏大豆、玉米等粮食。通过使用气调储粮系统,该仓可以分别控制储粮中的氧气含量不大于0.5%,二氧化碳含量不小于0.5%以及湿度控制在13%-15%之间。在使用气调储粮系统后,该仓的储粮质量明显提高,害虫和霉变现象明显减少。 2.效果评价 高大平房仓气调储粮在实践中取得了一些较好的效果。首先,储粮质量得到提高。使用气调储粮系统可以有效控制储粮环境中的气氛成分,从而保持储粮的新鲜度和营养价值。其次,虫害和霉变现象得到明显控制。气调储粮系统可以控制储粮中的氧气含量,从而阻断害虫的生命活动和霉菌的生长繁殖。最后,储存容量得到提高。相比传统的平房仓库,高大平房仓气调储粮系统不仅可以节省大量的空间,还可以提高储存密度。 三、问题思考和探讨 1.技术创新 高大平房仓气调储粮技术虽然在实践中取得了一定的效果,但仍然需要不断进行技术创新和改进。首先,需要进一步完善气调储粮系统的控制方法和设备。目前,气调储粮系统主要包括气压传感器、气氛检测仪、自动调节装置等,但这些传统的技术手段在实际操作中存在一定的局限性。其次,需要研发新型的气调储粮材料和包装技术。目前,气调储粮主要依靠塑料薄膜封闭储粮,但这种方法存在使用寿命有限、环境污染等问题。 2.管理创新 高大平房仓气调储粮技术的实践应用还需要进行管理创新。首先,需要建立完善的储粮管理制度和工作流程。通过制定储粮管理标准、建立储粮检测与评价体系,可以保证储粮质量的稳定和保障。其次,需要加强储粮管理人员的培训和素质提升。储粮管理人员需要具备一定的专业知识和技能,才能够熟练操作储粮设备和进行储粮的检测与评价。 3.推广应用 高大平房仓气调储粮技术的推广应用还存在一些面临的挑战。首先,技术壁垒较高。由于高大平房仓气调储粮技术还处于创业阶段,相关技术人才和设备供应较为有限。其次,运营成本较高。高大平房仓气调储粮系统的投资和运营成本相对较高,对于一些小规模的农户和粮食企业来说,存在一定的经济压力。 四、结论 高大平房仓气调储粮是一种有潜力的储粮技术。通过调整储粮环境中的气氛成分,可以延缓粮食老化、控制虫害和霉变,从而提高储粮质量和储存容量。然而,在实践应用中,还存在一些技术和管理方面的问题需要解决。为了不断完善和推广高大平房仓气调储粮技术,应进行技术创新、管理创新,并提供政策支持和经济支持,以满足粮食生产和储存的需求。 参考文献: 1.王学武,孙玉芬.高大平房气调储粮技术的研究与应用[J].粮油质量技术监督,2020(1):33-35. 2.黄长青,邓培淇.高大平房仓气调储粮技术发展现状与展望[J].粮食与饲料工业,2021(8):61-64. 3.管福清,方祥春.高大平房仓气调储粮技术在玉米储藏中的应用[J].粮食与饲料工业,2020(11):17-19.