预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/4
2/4
3/4
4/4

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

探讨高职酒店管理专业校企合作模式 随着经济的进展和时代的进步,我国社会主义现代化建立取得了举世瞩目的成就。近年来,随着训练改革的不断深入,高职训练成为我国训练改革的工作重点,而高职训练中校企合作这种新型教学模式的开创成为当代训练的新兴渠道,本文将针对协同创新视域下高职酒店治理专业校企合作模式分析探讨,旨在促进我国训练改革的不断推举,提高我国训练质量。【关键词】协同创新;高职训练;校企合作随着经济的进展,人们对于训练的重视程度不断加深,高职训练作为顺应时代进展潮流的一种训练模式,渐渐受到国家和社会的重视,对于职业训练的认可程度也在不断加深,同时,我国目前大力提倡协同创新,更加重视合作和资源共享,在此背景下,我们共同探讨高职酒店治理专业的校企合作,不断提高我国训练质量,促进职业训练的进展。一、高职酒店治理专业校企合作模式的必要性1.我国训练改革的必定要求。随着我国改革创新进程的不断推动,训练改革也在如火如荼的进展,高职训练渐渐受到人们的重视,而我国训练改革的目标就是要培育既具有文化素养又拥有肯定技能的复合型人才,基于这样的要求,高职训练在改革过程中也更加注意人才实践技能的培育,而校企合作这种新型教学模式的创新,给学生供应了将理论学问付诸实践的平台,这对于学生实践技能的培育是具有现实意义的。2.顺应时代进展的人才需要。自我国改革开放以来,市场经济在我国获得长足的进展,近年来,随着世界整体经济水平的提高,市场经济在我国实现了更加深入的进展,同时,市场经济的进展也对人才提出了更高的要求,市场不再需要仅仅懂得技能的人才,同时,单纯的学问型人才优势也渐渐减弱,而复合型人才才是目前市场所需要的,因此,高校作为我国的人才培育基地,自然要以市场为导向,培育具有实践技能的复合型人才。二、协同创新视域下高职酒店治理专业校企合作模式存在的问题1.企业规模有限。以培育学生实践技能为目标的校企合作教学模式,一方面提高了资源的整合度,另一方面也培育了学生的实践技能,但目前存在的问题就是企业方面规模有效,虽然目前校企合作模式已经大面积铺绽开来,但由于受传统训练体制束缚,高职院校规模有限,相对应的企业规模有限,从而导致学生实践技能培育不充分,校企合作名不副实的状况时有发生。2.对校企合作熟悉程度不够。校企合作作为一种新型教学模式,对于人才的培育是有百利而无一害的,但一些高校由于治理者不重视,熟悉缺乏,导致校企合作沦为形式,虽然有企业合作,但并不大规模的指派学生参加实训,每个学期是象征性的组织学生参观企业,并不真正让学生到企业中实践,这就使校企合作这种新型教学模式名存实亡,没能真正发挥其应当有的作用。三、协同创新视域下高职酒店治理专业校企合作模式创新方法1.学校选择适宜的合作对象。校企合作作为一种新型的教学模式被广泛应用于高职院校当中,是顺应时代进展潮流,适合社会主义市场经济的一种模式,因此,在进展校企合作中,肯定要以学校为主导,做好这项工作。学校要选择适宜的企业作为合作单位,首先充分考察企业资质和规模,其次,要选择适合本校专业学生的酒店,不能盲目的追求星级和品牌,只选最适宜的,而不是最好的。最终,学校要充分考察企业的文化内涵,虽然企业都是以追求利益为目的,但学校也应当选择具有肯定企业文化和内涵的企业,让学生处于优质的实践环境当中,以利于培育学生正确的价值观和人生观。2.加强学生实习培训,做好心理训练。学生去企业中实习,是渐渐走向社会的过程,学校肯定要做好学生的实习培训和心理疏导,保证学生对于实习抱有乐观地态度,充分发挥学校的训练职能,关注学生心理安康,由学生到员工的转变不是每个学生都能轻易承受的,需要学校和企业都赐予非常的关注,随时关注学生的心理变化,保证学生安全的根底上不断提高学生的实践技能。此外,要指派专职的教师对实习学生进展治理,加强校企之间联系,赐予学生在实践中的指导和帮忙,同时供应必要的心理辅导和训练。3.加强行业训练。行业训练包括行业专业训练和行业心理训练,行业心理训练主要是让学生充分了解自己所学的酒店治理专业,让学生对专业有一个明确的认知,一些学生会认为酒店治理就是酒店的效劳人员,最多也就是所谓大堂经理,这些职位的确属于酒店治理,但酒店治理的就业范围远远不止于此,更高级别的治理也是有可能的,只要本身自己足够优秀,因此,首先让学生喜爱自己的专业,这是特别重要的。其次,行业专业训练包括本专业的技能训练和课程设置,让学生承受自己的专业并喜爱本专业,这样才能激起学生的学习兴趣,同时,能够在实践中发觉问题,提出问题,最终解决问题,将自己所学应有于实践。完毕语高职院校酒店治理专业作为近年来一种新兴的专业,其进展潜力巨大,在当前时代背景下,协同创新是国家和社会大力提倡,作为高校,更应当不断落实相关政策,大力进展校企合作新型教学模式,提高训练质量,促进我国训练