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第二节消化和吸收一、课内导学二、展示评价三、教师讲解消化:食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子、结构复杂的有机物,进入消化系统后,逐步分解成简单的物质并被人体吸收的过程。这是在消化酶的作用下进行。消化道消化道消化腺位置:深红色,大部分位 于腹腔的右上部.胆汁对脂肪的乳化作用位置:位于腹腔胃的背面消化系统的组成小结:消化系统的组成二、探究馒头在口腔中的变化2.作出假设3.制定计划馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。 实验结果是: 1号试管中的液体(),2号试管中的液体() 原因是:2号试管中仍是()所以遇碘() 1号试管中的淀粉被()分解成()所以遇碘()。1、唾液内含有()对()有消化作用。所以馒头在口中越嚼越甜,是因为馒头被()分解成()的缘故。三、食物在消化系统中的变化淀粉的消化1、蛋白质的消化是从二、胆汁虽无消化酶,不能消化脂肪但通过对脂肪 的乳化作用可促进脂肪的消化。甘油、脂肪酸Y吸收是指营养物质通过消化道壁黏膜进入循环系统(血液)的过程。四、巩固加深谢谢