医学专题—消化与吸收济南版.ppt

消化与吸收水一消化系统(xiāohuàxìtǒng)的构成2消化腺消化系统(xiāohuàxìtǒng)的组成消化系统(xiāohuàxìtǒng)的组成（一）消化(xiāohuà)的概念口腔第十页，共三十七页。食物在口腔(kǒuqiāng)中的消化：第十二页，共三十七页。食物(shíwù)在胃中的消化：第十四页，共三十七页。食物在小肠(xiǎocháng)中的消化：化学性消化(xiāohuà)：请你思考(sīkǎo)：提出问题：淀粉是馒头的主要成分。淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味。
淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝
牙齿的咀嚼(jǔjué)、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行的。口腔的温度大约是37ºC。实验(shíyàn)探究:通过(tōngguò)我们设计的实验证明了馒头的变甜与唾液分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。

三、营养物质的吸收(xīshōu)总结：
小肠(xiǎocháng)是消化食物和吸收营养物质的主要器官第二十六页，共三十七页。

1、小肠很长，约5－6米。
2、小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增加了内表面积。
3、小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管的壁都很薄，都只有(zhǐyǒu)一层上皮细胞构成
4、小肠内含有多种消化液
（分析以上特点哪些与消化有关？哪些与吸收有关？）
课堂练习：
1、下列关于小肠的结构特点中，与消化无关的是( )。
A.小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长
B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛
D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管
2、有A、B、C、D四种消化液，它们都不是肠液。A、B两种消化液都能消化淀粉，C、D均不能；但C能使蛋白质得到初步消化。在A、B两种消化液中，适量(shìliàng)加入D，可促使B消化脂肪，但A不能消化脂肪，则这四种消化液分别是：
答案：A唾液、B胰液、C胃液、D胆汁。3、用米饭和炸肉给狗喂食，一段时间后，从胃的幽门(胃下端)处引流出部分食糜，其中所含的物质有()。
①淀粉 ②麦芽糖 ③葡萄糖 ④脂肪 ⑤甘油(ɡānyóu)⑥脂肪酸 ⑦蛋白质⑧多肽(蛋白质初步分解物) ⑨氨基酸 ⑩水分
A.①②④⑦⑧⑩ B.③⑤⑥⑧⑨⑩
C.②③④⑦⑧⑨ D.②③④⑧⑨⑩
4、血液中不含有下列哪种成分?( )
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.麦芽糖 D.维生素5、小肠是主要的消化和吸收器官，下列与此无关的是( )。
A.小肠绒毛壁、毛细血管(máoxìxuèɡuǎn)壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成
B.有肠液、胰液、胆汁等消化液
C.小肠黏膜表面有环行皱襞，并有很多小肠绒毛
D.小肠与大肠相连.
6、葡萄糖和氨基酸是由哪一结构吸收进入血液的?( )
A.胃 B.小肠C.小肠绒毛毛细血管 D.小肠绒毛毛细淋巴管7、在四支试管中注入等量的植物油，然后分别(fēnbié)滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是( )。
A.胆汁、唾液、胃液 B.胆汁、唾液、肠液
C.胃液、肠液、胰液 D.胆汁、胰液、肠液
8、蛋白质进行化学消化的场所有( )。
A.口腔、食道、胃、小肠 B.口腔、咽、胃
C.口腔、小肠 D.胃、小肠单项选择题：1、下列液体中不含消化酶的是()
A．胃液B．胆汁C．胰液D．肠液
2、胃的主要功能是()
A．消化蛋白质的主要场所B．消化糖类
C．消化脂肪D．暂时贮存食物和初步消化蛋白质
3、人体最大的消化腺是()
A．胰腺B．肠腺C．肝脏D．胃腺
4、含消化酶种类最多的器官是()
A．胃B．小肠C．大肠D．口腔
5、肠壁能直接吸收的营养成分是()
A．无机盐B．淀粉(diànfěn)C．蛋白质D．脂肪
6、下列物质中不能被消化道壁直接吸收的成分是()
A．维生素B．淀粉C．水D．含铁的无机盐
7、人们吃的一些药物外面常常包裹(bāoguǒ)着一层以淀粉为主要成分的胶囊，请你用所学知识，解释原因。
答案：胃对胶囊不起消化作用，药物可顺利经胃进入小肠，减少了药物对胃的刺激消化系统(xiāohuàxìtǒng)的组成肝脏(gānzàng)和胰脏胆汁不含消化酶，可协助(xiézhù)脂肪消化内容(nèiróng)总结