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食物(shíwù)里有哪些营养物质?食物(shíwù)的营养物质有何用途?上述物质除:水、无机盐和维生素外,大多数营养物质是由不溶于水的大分子物质所组成。人体进食(jìnshí)后,必须先将其转化为较小的可溶性小分子物质,才能被人体吸取和利用。试问上述工作是由人体哪个系统完成的呢?食物又是怎样被消化和吸收的呢?第二节人体(réntǐ)的消化和吸收口口腔牙齿(yáchǐ)的结构与龋齿的模式图龋齿(qǔchǐ)的发生预防(yùfáng)龋齿消 化 腺一、消化系统(xiāohuàxìtǒng)组成生活(shēnghuó)实例:酶1.淀粉最初在哪里开始化学消化(xiāohuà)? 2.有几种消化液在作用? 3.消化的最终产物是什么?口腔(kǒuqiāng)口腔(kǒuqiāng)内的化学性消化口腔(kǒuqiāng)口腔(kǒuqiāng)食物(shíwù)中的七类营养物质中:营养物质5、食物中的蛋白质、脂肪、糖类分解(fēnjiě)后的最终产物是什么?营养物质的吸收(xīshōu)消化道各段的吸收(xīshōu)情况三、营养成分的吸收(xīshōu)小肠壁有怎样的结构(jiégòu)特点与其消化吸收的功能相适应?小肠——是食物消化吸收的主要(zhǔyào)场所。小肠适于消化(xiāohuà)和吸收的特点本节小结(xiǎojié):三、营养成分的吸收:食物在消化道内被消化后, 营养物质通过消化道壁进入(jìnrù)人体的循环系统的过程部分(bùfen)蛋白质初步消化学有所用6消化系统具有(jùyǒu)消化功能的器官是() A、口腔、胃、小肠 B、食道、胃、小肠 C、胃、小肠、大肠 D、口腔、小肠、大肠10、在消化酶作用下,最终淀粉分解(fēnjiě)为,脂肪分解为,蛋白质分解为。内容(nèiróng)总结