医学专题—烹饪加工对原料营养价值的影响.ppt

烹饪加工对原料(yuánliào)营养价值的影响营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化(lǐhuà)性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪(pēngrèn)过程中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程中理化性质(xìngzhì)的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变营养素在烹饪过程(guòchéng)中理化性质的改变烹饪过程(guòchéng)中原料营养价值的改变烹饪(pēngrèn)过程中原料营养价值的改变烹饪过程中原料(yuánliào)营养价值的改变烹饪过程中原料(yuánliào)营养价值的改变烹饪过程中原料(yuánliào)营养价值的改变烹饪过程中原料(yuánliào)营养价值的改变烹饪过程中原料(yuánliào)营养价值的改变减少营养素损失(sǔnshī)与破坏的途径内容(nèiróng)总结